尾道にオイスターロードという焼き牡蠣のお店が出来ています。
叔父を誘い、食べにいこーや〜と言うと、寄島の牡蠣のほうがうみゃーどと言います。

寄島へは私は行ったことが無く、妻、叔母の4人で行って来ました。
大きい牡蠣を４ＫＧ買って帰りました。
お店では牡蠣打ちをされており、叔母ちゃんがむいだ牡蠣を食べてみるかいと、目の前で裁いてくれ、そのまま海水の塩味で試食。
とろーと、うあみゃーのー、思わず感嘆の声、その店で買った次第です。

お店が十数件並んでおり、客引きがあるわけでも無し。
店の前では牡蠣を焼いていましたが、目が合っても、おいで、たべなーとも言われず、商売気が少ないなーなんて思いました。

今晩は焼き牡蠣で美味しく一杯やりましょう。