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from: 菊ぼんさん
2011/01/18 22:11:08
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1/16 自然の恵み
除雪の帰りに近所の家の庭がなんか人集り。
猟師さんも数名。
何してるのかなぁと思って
作業終わってDスケとシュンキが見学に行ったところ
なんと
シカ解体中!!!
猟師さんがシカをナイフでバッサバッサと切り裁いていく。
それを見ていたら、
「持って帰るか??」
とシカの足を2本くれました。
夜に今度はNOLAにて肉の解体ショウ。
その切り裁いた肉を社長が塩こしょうで焼いてくれましたが
「めっちゃ旨い!!!!!!」
一同このうまさに感激。
新鮮なのと肉の焼き加減、味付けがまた最高。
これはやみつきになりそう。
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