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自然流自立塾 NOLA

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  • from: kunichanさん

    2012年03月30日 09時15分25秒

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    3/29季節を感じます(*^_^*)

    先日から、山にはない海の季節を感じさせてもらってます(^o^)
    ほらこんなに「いかなご」が届きました。


    春を告げる魚とも言われているそうです。


    しょうがや山椒など入っていて、家庭によって少しずつ味も違います。


    毎日、みんなでおいしく味わっています。


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コメント: 全1件

from: NOLAさん

2012年03月31日 01時30分59秒

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「Re:3/29季節を感じます(*^_^*)」
いかなごのくぎ煮

この時期になると神戸周辺にいる親せきや、寮生の親御さんから送っていただく春の便りで、毎年楽しみにしています。

明石周辺にお住まいの方の家庭料理なんですよね。
だから同じくぎ煮でも家庭によって微妙に違う味もまた楽しみです。


この他にも皆さんから様々な旬の幸を送っていただきます。
NOLAの食卓が豊かになる楽しみの一つです。

ありがとうございます。
この場を借りてお礼申し上げます<(_ _)>

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