「Re:Re:Re:Re:Re:ニーダーが壊れちゃいました」
> 普通、スタンドミキサーは５万円位するので
> これは安かったので。ネットで探せばもう少し安いお店が
> 会ったような気がします。

ホームベーカリーよりも高いなんて・・・
趣味の番作りを目指す僕にとっては、高嶺の花ですね。

> ただ、一次発酵など自分でやら無ければならず
> ホームベーカリーの方が手間がかからないです。
> 量が多いほうが良い場合は、１．５斤用のがいいかも。
> 私は、象印の１斤用を買ってしまったので・・。

妻は、国産小麦、天然酵母が焼けるのがほしいといっています。

> 評判がいいのはMKのホームベーカリーのようです。
> 自動機能がたくさんついているのは松下さんですね。
> 激安は韓国製。

僕としては、お餅が出来るのが欲しい。

>
> 　しばらくは子供の受験でパンを作っている雰囲気が無いので
> 子供の受験が終わったら取り組もうと思っています。

もう一息ですね。お子さんも
ファイト！！！！！

>
> 　時間とお金があれば辻調理師学校のパン製造の
> 通信教育もやってみたいのですけどね。

「パティシエと作るお菓子」何とかいったバインダー付きの本が売っていましたが、これも魅力的かも･･･。

> ではでは。

では。