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from: ママモモさん
2007年06月25日 22時31分51秒
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先日作ったブルーベリー酢
ちょっと甘みが足りてませんでした・・・（－－；）
すっぱくて、しょうがないので氷砂糖１ｋｇ追加してます。
瓶にタプタプに作ってたので、まずは、ちょびちょびオリゴ糖を混ぜて飲んでその減った容量分の砂糖を瓶に投下。
すごく気が長いです。（笑）
でも、ブルーベリーはきれいな葡萄色の飲み物になってますよー♪-
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コメント: 全1件
from: パンアイスママさん
2007年06月25日 23時24分49秒
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「Re:先日作ったブルーベリー酢」
> ちょっと甘みが足りてませんでした・・・（－－；）
>
> すっぱくて、しょうがないので氷砂糖１ｋｇ追加してます。
>
色々難しいのですね〜
でも大人としては（おばちゃんじゃなくて）微糖が嬉しいですが。
でも完成がかなり楽しみですね。
梅はかなりかかりますが、ブルーベリーはどの位かかるのかな〜？
コーン酢。。。は飲んだ事がないのですが、とうもろこし風味でしょうか？ それともポップコーン風味？？
疑問です。
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