東京の実家に帰ってきましたが。。。

実家に居候の日系人のけいちゃん（男性　３１歳）が夕食に
いました！

そこで彼の実家のシアトル流のバーベキューについて
聞いたら

チキン（胸肉）にレモン　塩　こしょうで焼いたり
（どうしても胸肉らしい、足は難しいから駄目）
で手作りソースをつけて食べる

サーモンにレモンとケイパーを入れて、アルミホイルで
ホイル焼き♪

とうもろこしを皮を少し残して、ひげをとり水につけてから
蒸し焼き　そしてバターと共に

その他　パプリカ　オニオン　アスパラガスなどを焼いたり！

らしい！

サーモンは今度試してみま〜〜す☆
でもけいちゃんは魚アレルギー　食べれないけど。

ちなみに今日の我が家の夕食は　さんま！