神奈川県の特産豚肉「高座豚」です。
え、神奈川県内で養豚？　と思われるかも知れませんが
あるんです、養豚場が。
http://www.kouzaham.or.jp/

その昔、農家の方が副業として養豚をしていた時期が
あったそうです。まだ豚肉が今のように自由に買える
時代じゃなかった頃でしょうね。

近年の大量流通、消費の時代に入って一時はなくなって
しまった高座豚だそうですが、最近、復活したそうで。

量産よりも差別化、均一規格より産地産消って
事なのでしょうか。
わざわざイギリスから高座豚の元となる種の豚を
取り寄せて、いちから改良を重ね復活させたそうですよ。

育つのが遅く貴重な高座豚、機会があればご賞味を。

取扱店はウェブサイトの「店舗案内」にあります。
みずもりは綾瀬本店に何回か行きました。
看板は面白いし店内には関連グッズもあったりして楽しいですよ。

ただ、商品のほとんどは要冷蔵なので、クーラーボックス持参で
車で買いに行くか、配送サービスを使うと便利でしょう。