「Re:世界屋台 [食の祭典] -横浜山下公園-」
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　　=おまけ編=

実は・・・今日も出かけてしまいました世界屋台。
またか！？　と思われるかも知れませんが、一年間待てなくて。

食べようと思っていたのに見逃してしまっていたのがこれ、クスクスです。
人から勧められていたのですが、食べた事がなくて。



スーダンの「クスクス」。600円。

お米よりも細かい、穀類だと思うのですがその炒め物に、
辛いスープのかかったメニューです。

この炒め物はご飯より柔らかく、チーズより固いくらいの食感でした。
穀物だとは思いますが、正体は分かりません。
辛さはそんなに強くなく、いかにも暑い国のメニューだなという感じでした。

日本食で無理やり例えると、お味噌汁をかけたご飯なんでしょうか。
たまに頂くと、気分が変わってよさそうです。


スリランカの屋台では、お得な二つの味がセットになったカレーが
人気だったようで、行列していました。
僕はあえて、行列してない方のメニュー「コットロティ」を選びました。

正直言って、味にまったく想像がつかなかったですし、名前の意味も分かりません。
けど食べてみると・・・



スリランカのコットロティ。500円。

これ、けっこういけます。というか、かなり美味しいです。
みずもり流の雑多なたとえで言えば、「焼きそばの、そばの代わりに
お好み焼きの生地を焼いて刻んで入れたような感じ」でした。

全然違うぞ！　と怒られるのかも知れませんが、簡単に言うとそんな雰囲気です。

野菜やお肉が刻んであってソース風の味付け。そこにパスタ系の
柔らかさが占めているのは、やはり生地なのではないかと。

これ、僕のお勧めです。
来年、世界屋台に行かれる方はコットロティ、試してみて下さいね。


あと今や日本でも定番メニューになった韓国のチヂミ。
あちら流の四角いお好み焼きね。辛い油で頂きます。



プレーン？　のチヂミ。400円。


さらにブラジルの「エスフィハ　ビーフ入り」なるメニュー。
えっと、大雑把に言うとハンバーガーを肉まん風に作った感じ。



「ロナウジーニョもこんなの食ってんのか」と誰かが。300円。

主食にするのかおやつ代わりなのかも、ちょっと分かりませんが
なかなか悪くありません。


さてこちら、メニューではなくて、道具というかアラブ系の人たちの
肉の焼き方なんでしょう。



肉の切り出し風景。

写真では分かりにくいですが、肉の柱の向こう側はオーブンになっています。
柱がゆっくりと回転して、じっくりと肉を焼いていくようなんですね。

その表面から肉を切り出すなんて、大胆、かつ美味しそうですね。


さて以上で、ワールドフェスタ・ヨコハマ２００７の特集はおしまいです。
お付き合い、ありがとうございました。

来年は２００８。今度は何を食べましょうか〜

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　　=感想編=

みずもりが世界屋台に行くようになって、もう４回目になります。
電車の中の吊り広告で開催を知り、行ってみて病みつきになったのが
2003年でした。

翌年は天候と都合で行けなかったのですが、ここ３年は続けて行ってます。

毎年行くと、あ、去年もこの料理を売ってた！　と覚えのあるメニューも
増えてきますが、新しい発見もあります。

今年の発見はベルギーのチョコレートムースとビールでした。
代わりにムール貝が見当たらなかったのですが。

料理だけでなく、民芸品なども売られていますし、ステージでは
各国の舞踊なども見ることが出来ます。

さすが横浜は国際都市だな、と思わせる催しといえるでしょう。
これだけ各国の人と料理を集めるなんて、他ではちょっと真似できない
のではないかと思います。

日本にいながら、あちこちの国の料理を味わえるこの催し、
プチ世界旅行気分に浸るのも、楽しみ方のひとつだと思いますよ。

パスポートも要りませんし、全部日本語で通じますしね。

この催しは１０月７日(日)まで開催されています。
この機会にご家族連れでいかがですか？

そして逃してしまった方も、来年はぜひどうぞ！

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　　=お土産編=

どんなにお腹を空かせて会場に行っても、現地で食べられる料理は
ほんの一部です。

みずもりは、タッパー持参でお土産を買ってきました。
そこまでするか！？
するんです、はい。



スーダンのケバブ。ビーフとチキンそれぞれ500円。



このケバブは、肉まんのような外側に肉と野菜が入ってます。これはビーフ。

気分としては風変わりなハンバーガーって感じですね。
ひき肉じゃないところが、ちょっとしたゼイタクです。
みずもりにはチキンのケバブが美味しかったです。



ペルーの屋台で買ったチョリソ。400円。

辛くないよ、と屋台に注意書がしてありましたが、けっこうスパイシーなチョリソでした。



ベルギー屋台で買ったカシスのビール。500円。

ベルギーのビールだなんて、お目にかかったことがありません。
それもカシス！？

ラベルが剥がれかかっているのはご愛嬌として、お楽しみで
買って帰ってきました。

山下公園周辺には駐車場もあります。ですが、満車で入れないでしょう。
少し離れたところで停めるといいでしょう。

あ、だけど飲酒運転はいけませんよ。

世界屋台の会場で売られているビールなどはプラスチックのコップに
入ったものが多いです。
けど頼めば、お持ち帰り用にビンのままで売ってくれるところもあるので
屋台の人に頼んでみましょう。

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　　=会場の雰囲気編=


会場入口でパンフレットを配ってくれるお嬢さん。

"Can I take your picture please?"
"Sure."
"Thank you."

撮ってもいいですか、とお願いしたら、気さくに「もちろん」と
応じてくれました。



トルコのケバブ。お肉を、ど迫力で売ってます。



氷川丸を見ながら食べている人もたくさん。



スーダンの屋台。あ、クスクスを食べ損ねた〜っ！



ドイツの屋台では、こんな楽しい演奏も。



ご家族らしいペルーの屋台。チョリソを買いました。



トルコの屋台。ざくろ、あんず、チェリーのジュースがそれぞれ
400円、300円、300円。

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　　=お買い物編=

行ってきました世界屋台！
会場の雰囲気と料理の数々、ご紹介します。

１０月６日、晴天に恵まれた今日みずもりは横浜の山下公園に
行ってきました。



お昼ちょっと前に着いて、もうこの賑わいです。



早速、お昼にとバリ島のナシゴレン(600円)をいただきます。



バリ島の屋台。ナシゴレンが焼き飯なら、ミーゴレンは焼きそば。



インドのミルクティ、チャイ。150円。

元気な声のあちらの男性がる、これでもかとばかりに繰り返し売り込んでいました。
「インドのパン。何なんですか？　ナンです！」と。
どういうわけかバングラデッィシュの屋台で。



デザートにベルギーのチョコレートムース。300円。