神奈川県内の特産品を、みなさんはいくつ挙げられます？
実は神奈川県民である僕自身が、あまりよく知らなかったりします。

そんな僕でも知っている特産品のひとつに、ゆでらっかせいがあります。
落花生というと、僕は千葉県の八街市を思い出しますが、
神奈川県にも落花生の産地で知られた場所があります。

秦野なんだそうです。
秦野と聞くと葉タバコを思い出しますが、今は落花生のようですね。


ゆでらっかせい。一袋525円(税込)

普通の落花生は、炒ってあるのかなと思うんですが、こちらは
その名の通り茹でてあるんでしょう。
傷みが早いそうで、冷凍で売ってます。

ひゃ〜かっちかちだろうな〜と思うとそうでもなく、冷凍庫から
出して自然解凍すればおいしく食べられます。


茹でてあるのでとても柔らかいんです。

ご家庭で召し上がるときはそれこそまた茹でなおして温めるもよし、
そのまま頂くもよし、だそうです。

これは想像ですけど、茹でてあるのなら一般の落花生よりカロリーが
低いんじゃないでしょうか。
歯ごたえを期待しても無理ですが、カロリーを気にされる方や
歯の弱い方にはいいのかも知れませんよ。