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from: みずもりさん
2011年02月06日 19時46分26秒
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四五六菜館 [上海料理店] -横浜中華街-
中国の人たちにとってお正月は、１月１日ではありません。
旧正月、今年でいえば２月３日が春節。新年を迎える日になります。
その春節をちょっとすぎた頃、みずもりは横浜中華街に行ってきました。
ＪＲ根岸線石川町駅から延平門を抜けて西門通りを進み、善隣門まで来ると
そこは中華街大通りの入り口。よくテレビなどで見るあのすごい混雑は
この通りのものです。
で、あんまり人が多いと歩くのも大変なので、みずもりはここを右折して長安通りを
地久門へと進みます。
ここから左折すると関帝廟通りに入ります。
関帝廟。華僑の人たちの心の拠り所といった所でしょう。
関帝廟(かんていびょう)は世界各地のチャイナタウンにあるようです。
関羽は商売・信用の神様であり、怒らせると怖〜い神様でもあるので
中国の人はとても大切にするみたいです。
その横浜中華街関帝廟のほぼ正面にあるのが、上海料理店の四五六菜館
(しごろくさいかん)です。
四五六菜館の外観。
この店の２階に上がると、窓から関帝廟が見えます。みずもりが案内された席は
残念ながら窓際ではありませんでしたので、写真は撮れませんでした。
気を取り直して料理を注文します。
孫・海鮮チャーハン。1,300円。あんかけチャーハンという感じ。
孫関義さんというオーナーシェフさんのお店です。どうやらテレビ取材も
多数受けているお店のようで。
このチャーハン、金属製の器で持ってくるのですが、海鮮あんかけの部分を、
目の前で載せてくれます。その瞬間、じゅう〜っと熱で焼ける音が。
なかなかの迫力です。
こちらは五目焼きそば。900円。
中華料理の食べ方は、大勢でいろんな皿を注文して、みんなで
分け合う形が本来のようです。大勢であるほど、いろんな料理を味わえるワケですね。
少人数で行っても、各自の料理を小皿に分け合って楽しむといいと思います。
横浜中華街にはそれこそ、星の数のようにお店がありますが、
関帝廟の前にきたら、後ろを振り向いて四五六菜館を探してみて下さい。
コメント: 全3件
from: みずもりさん
2011年02月06日 20時08分02秒
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「Re:四五六菜館 [上海料理店] -横浜中華街-」
<交通アクセス>
ＪＲ京浜東北根岸線で、横浜駅から３つ目。石川町の駅を降りて
中華街口を出てください。
するとすぐ左側に西陽門という小さな門があります。
この門をすり抜けて道なりに少し進むと、道が右にカーブして
橋の向こうにより大きな門、延平門が見えます。
この門をくぐり先へ進みますが、ここの左右は中学校や高校なので、
まだ中華街という感じがしません。
一つ目の十字路に達すると左に中国茶の販売店、そして右側に
山下町公共駐車場があります。
お車の方はこの駐車場がお薦めです。
ただでさえ土日は混雑している中華街ですが、どういうわけか
この駐車場は滅多に混雑しません。こんな中華街の門の中の
駐車場が、です。
http://www.pg-system.jp/kannai/park_show005030020.html
さて、ここからさらに進んで中華街大通り入口の善隣門に来たら、
右折して地久門まで進みます。ここを左折して門をくぐりちょっと行くと
左手に関帝廟が見えます。
その反対側に、四五六菜館はあります。
<地図>
http://www.chinatown.or.jp/accessmap
http://www.chinatown.or.jp/img/pdf/chinatown-guide.pdf
<ＵＲＬ>
四五六菜館
http://www.chinatown.or.jp/gourmet/detail/105
http://www.456saikan.com/
関帝廟
http://www.yokohama-kanteibyo.com/
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from: みずもりさん
2011年02月19日 21時27分04秒
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「Re:Re:四五六菜館 [上海料理店] -横浜中華街-」
> 美味しそうですね。
> 中華には目がありません。
れいこさん、コメントありがとうございます。
中華料理って、おいしいですよね。
> 関羽は、三国志で有名な
> 劉備玄徳の家臣の方でしょうか?
そのようです。関羽は、劉備、張飛と義兄弟の杯を交わし、
長兄劉備に忠誠を誓った身だそうです。
僕は三国志に詳しくありませんので、関帝廟のサイトを
参考にしてみてくださいね。
http://www.yokohama-kanteibyo.com/kantei.html
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