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from: てらちゃんさん
2008年06月02日 11時02分48秒
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サムット・ソングクラーム県の特産物?
前出のメー・クロング市場に行き、「ここの特産物は、何?」と聞いたら、「ホイ・ロート」の返事が帰って来ました。初めて聞く名前でした。「どこに行けば買える?」「海」で、海岸を目指しました。まず、モーターサイの運転手に安い行き方を聞いたら、「ソンテウで1人15バーツ・約15kmだよ」と教えてもらい、行って来ました。
海岸で「ホイ・ロート」を見つけました。写真が「生・ホイ・ロート」です。
日本語で言うと「マテ貝」???
「どうやって食べるの?」「煮る」そうです。
「食べられる所、有る」「あの店」で、買って食べました。
その写真は、下の物で1串10バーツでした。ピントが合っていませんね。
ん〜ん!僕には苦手な味でした。アサリの佃煮風???
「タイのマテ貝の佃煮風???」ナム・プラーと砂糖で作ったのかな?
むちゃくちゃ「甘〜〜い」です。砂糖の甘さが苦手な僕には、ちょっと・・・。
次回は、違う味付けで挑戦してみたいです。
海岸道路の陸側は、こんな感じの屋台が並び、海側は、駐車場付き海の上に建つレストランが並んでいました。
海の様子はこんな感じで、バンコクから近いせいか?綺麗とは言えませんです。
海の上に建つレストランがお解かり頂けると思います。
一般のタイ人は、屋台で食べ物を買い、公園の木陰でゴザを引きくつろぎながら食べていました。
安上がりな?方法で、次回試してみるかな?
日本で言う「お花見」に近い感じかな???です。-
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