「Re:Re:僕が最近「はまって」いる物」
> てらちゃんさん、コンニチハ。久々の書き込みです。楽しく面白いニュースを読み、ため息ばかりです。

　こんにちは。是非またタイに遊びに来て下さいね！

山田長政さんの超ミニタイ語講座面白かったです。男女の使い方は難しいところがありますね。私の友人も、韓国語を日常共に過ごしている女性の方から教わった為に男同士の会話で、いきなり相手からお前はおカマか？友人は相当へこんだみたいでした。現地で習うのが一番！と、自分で合点。

　僕のタイ語は適当で、通じれば良いや程度です。
しかも敬語・丁寧語が全くできません。偉い人にため語を使ってしまうんです。解っていますが直せません！
長政さんは、永住者で、在タイも長く綺麗な正しいタイ語を使います。色々教わって下さいね。

> 茸のスープ美味しそうですね。なにか元気が出そうですね。明日これ作ろう！タイ味わうぞー！！では。

　どうでした？上手く出来たのかな？ビールは進んだのかな？お酒を飲まない方でも、辛めに作るとご飯をバクバク食べられますよ！

　タイに来られた方で、「トム・ヤム・グン」（海老）を食べられた方は沢山いらっしゃると思います。
僕は上記の「グン」は頼みません。
もし、海老を食べたい場合には、「トム・ヤム・タレー」（海）と頼むと、海老以外にイカや魚や貝などが一緒に入って出てきます。
色々な材料から「ダシ」が出て、更に美味しい料理になります。
タイ＝「トム・ヤム・グン」とお考えの方は、是非、タイ＝「トム・ヤム・タレー」と思って下さい。
　チャーハンがお好きな方でも、「カーウ・パット・タレー」と頼むと、「海鮮入りチャーハン」になりますので是非お試し下さい。
絶対に更に美味しくなりますよ！

「Re:Re:Re:Re:僕が最近「はまって」いる物」
> 「ナムサイ」ですが、
>
> ナム＝「水」、皆さん知ってますね。
> サイ＝「透明な、透き通った」、と言う意味の方です。
>
> で、一般的に「トムヤム」の場合
> 「ナムサイ」と「ナムコン(ココナッツミルク入り)」の2通り有りますが、
> 「ナムサイ」の方が辛いです。
>
> でも、てらちゃんの場合「ナムサイが辛く無い」のは、
> 作る人が気を利かせていると思います。
> それに唐辛子の数量指定なら間違い無く辛くないです。

　ご指摘有難うございます。
最初、トム・ヤムを「水を入れて薄めてもらうように」「サイ・ナム・ドゥアイ」と言った所、店のおばちゃんが「ナム・サイ」と言われたので、僕はてっきり「サイ」は、「入れる」の「サイ」だと思っていました。
間違いだったんですね。勉強になりました。

> それと、
> キノコは「ヘッ(ク)」じゃ無くて「ヘッ(ト)」でも発音で最後の子音を
> 息止めて言えば「ヘッ」しか聞こえないからOKですね。
>
> 多分てらちゃんがキノコを覚えた時、最後の文字「ドー、デック」を
> 「コー、クワーイ」と見間違えて覚えたと思います。
> どちらも虫眼鏡で見ないとよく分からないくらいの差ですからね。
>
> 「ヘック」と言う発音の単語はタイ語に2文字しか無くて、
> どちらも、激しい運動した後の息苦しい「ハーハー、フーフー」と言う意味です。
> 似た発音で「ヘーック」は「分裂、押し開く、押し破る」と言った意味です。
> 最近の若者言葉に別な意味があるかもしれませんが、辞書には載ってません。
>
> 「トムヤム」食べて辛さで「ハーハー、フーフー」するから
> 「トムヤムヘック」で正しいと言えますね。

　あはははは！その通りです。
「コー、クワーイ」だと思っていました。「ドー、デック」だったんですね。
最近は老眼が入り、タイ文字を虫眼鏡で見ないと良く見えませんです。
何でタイ文字はあんなに小さいんだろう？（新聞・雑誌・辞書など）
　タイ人は目が良いのかな？？？
もうすぐ虫眼鏡を毎日持ち歩かなければいけない歳に近づいてきました！
このご指摘のおかげで、もう忘れませんよ！

　でもこのサイトは、タイ文字が書けなくなって、不便でしょうがありません。
簡単にタイ語が書けると非常に便利になるのですが・・・。
書かないとどんどん忘れていってしまうし・・・。
困ったもんですぅ〜！

「Re:僕が最近「はまって」いる物」
てらちゃんさん、コンニチハ。久々の書き込みです。楽しく面白いニュースを読み、ため息ばかりです。山田長政さんの超ミニタイ語講座面白かったです。男女の使い方は難しいところがありますね。私の友人も、韓国語を日常共に過ごしている女性の方から教わった為に男同士の会話で、いきなり相手からお前はおカマか？友人は相当へこんだみたいでした。現地で習うのが一番！と、自分で合点。
茸のスープ美味しそうですね。なにか元気が出そうですね。明日これ作ろう！タイ味わうぞー！！では。

「Re:Re:Re:僕が最近「はまって」いる物」
てらちゃん、こんにちは

キノコは旨いですね。

揚げ足取りでは有りませんが、
てらちゃんの「間違いはビシバシ指摘して」の掟に従って、

「ナムサイ」ですが、

ナム＝「水」、皆さん知ってますね。
サイ＝「透明な、透き通った」、と言う意味の方です。

で、一般的に「トムヤム」の場合
「ナムサイ」と「ナムコン(ココナッツミルク入り)」の2通り有りますが、
「ナムサイ」の方が辛いです。

でも、てらちゃんの場合「ナムサイが辛く無い」のは、
作る人が気を利かせていると思います。
それに唐辛子の数量指定なら間違い無く辛くないです。

それと、
キノコは「ヘッ(ク)」じゃ無くて「ヘッ(ト)」でも発音で最後の子音を
息止めて言えば「ヘッ」しか聞こえないからOKですね。

多分てらちゃんがキノコを覚えた時、最後の文字「ドー、デック」を
「コー、クワーイ」と見間違えて覚えたと思います。
どちらも虫眼鏡で見ないとよく分からないくらいの差ですからね。

「ヘック」と言う発音の単語はタイ語に2文字しか無くて、
どちらも、激しい運動した後の息苦しい「ハーハー、フーフー」と言う意味です。
似た発音で「ヘーック」は「分裂、押し開く、押し破る」と言った意味です。
最近の若者言葉に別な意味があるかもしれませんが、辞書には載ってません。

「トムヤム」食べて辛さで「ハーハー、フーフー」するから
「トムヤムヘック」で正しいと言えますね。

長政

「Re:Re:僕が最近「はまって」いる物」
> キノコ類大好きな私としては是非食べてみたい
>
> この前主人がバンコクからたくさんいろんな調味料
> 買ってきたから自分で作ってみようかな〜（＾＾
>
> トムヤムスープの元みたいのもいくつもありました♪
>
> しかし・・・
>
> 使い方のわからないスパイスも
> いっぱいあります。。。（＾＾；

　こんばんは、早いお返事ですね！
たまにしか、更新していないからかな？？？

　ビール飲みのゆうさんでしたら、十分「つまみ」になりますよ！僕と同じ「辛い物苦手」だから大ＯＫですよ！
おまけにキノコ好きだったら、なお更です！
ただし、普通の料理屋では中々作ってはくれない料理でも有ります。（材料のキノコの種類が少ない）
是非次回の来タイの時にご賞味下さい。
うちの娘も、大の「トム・ヤム・ヘック」好きです。
ゆうさんは、全く娘と同じ趣味？なんですね！
娘は、ゆうさんを今でも十分覚えていますよ！
また遊んで下さいね！！！

　ご主人が買って来てくれた「トム・ヤム・スープの素」を活用して、「トム・ヤム・ヘック」」に挑戦してみて下さい。
上手く出来ると更にビールの量が増えるかも？？？
自分の味よりも、少し辛目に作ると「つまみ」に最高ですよ！！！

「Re:僕が最近「はまって」いる物」
おいしそう（＾＾*

トム・ヤム・ヘックですね
キノコ類大好きな私としては是非食べてみたい

この前主人がバンコクからたくさんいろんな調味料
買ってきたから自分で作ってみようかな〜（＾＾

トムヤムスープの元みたいのもいくつもありました♪

しかし・・・

使い方のわからないスパイスも
いっぱいあります。。。（＾＾；