１０月１７日〜２６日は菜食期間で、中華系タイ人がメイン？で、行われます。
目的は、「長生きをする為」なのかな？？？
　僕も何年か前にやりましたが、タイ飯は、ダシを取らないので味が今一です。
１食や１日ぐらいじゃ、意味が無いのかな？
街のあちらこちらに「黄色に斎のような漢字が書かれた三角の旗」が立っています。
でも、屋台のコーヒー屋や果物屋が、この旗を出すのはどうなんだろう？
旗を出さなくても皆知っているよ！です。
１年中、「キン・ジェー」じゃないの？です。だったら１年中旗を立てておけば良いのに！
寂れた食堂では、今でも「ハッピー・ニュー・イヤー」の垂れ幕が掛かったままの店も有るのに！です。
この垂れ幕は、いつ張られた物なんだろう？３、４年前から？？？

　最近菜食料理が、かなりなバリエーションになってきているように感じます。
麺有り、肉もどき料理（ガンモや油揚げで作った肉見せ掛け料理）など沢山の種類の料理が売られています。
キノコを使った料理も増えています。
少しは「味」が良くなっているのかな？

　あと数日菜食期間が有るので、これから少し食べてみようかな？
まあ、数食ですが・・・。

　上の写真は、マーマーの菜食即席麺です。
去年見た記憶が無いので、今年から発売された物なのかな？
味は、ん〜ん！です。
　タイも不景気となっていますが、この「マーマー」の会社の業績は上がっているそうです。
屋台の飯よりも安く早く食べられるので、節約？の為に食べるタイ人が多いのかな？？？