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from: mama2 - 3さん
2007/10/25 06:46:31
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おはようございます
我が家の頂き物のトマト、少し葉っぱが広がり、大きくなったみたいです。新たに、蕾の芽ができ始め、大きくなるのが楽しみです。それから、娘が風邪をひき、熊本の、バス旅行は、いけませんでした。もし、良かったら、linden66さんこの掲示板で、熊本の隠れ名所、食べ物とか、紹介してもらえませんか。 コキアさん、元気してますか。パソコンの事もこんど、困ったことができたら、相談してもいいですか。
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コメント: 全4件
from: mama2さん
2007/10/26 08:44:25
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「Re:Re:熊本名物」
おはようございます。 広島は久しぶりに雨が降っています。昨日linden66さんに教えていただいた、「ひともじ」 「いきなりだんご」のレシピを見ました。 ひともじ自体に、 1 脂肪を燃焼させる 2 体温を上げる 3 ビタミンB1の吸収をよくする 4 殺菌力がある と、色々な効能が含まれているんですね。冬には持って来いの食材、こちらで、売っているといいなと思います。 「いきなりだんご」は、私の大好きなサツマイモが使われていて、末娘と一緒に手軽に楽しみながらできそうです。ありがとうございました。
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from: mama2さん
2007/10/25 15:19:35
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「Re:熊本名物」
linden66さん、早速にありがとうございます。馬刺しは、有名なので、しかし、2と3は、知りませんでした。でも、おいしそうな写真付きでありがとうございます。早速、レシピを探してみます。 それから、馬がかわいそうなので、馬刺しは、お口にしないとのこと。もしかしたら、菜食主義一辺倒それとも、どなたか、午年の方とか・・・・。それにしても、博愛主義でいらっしゃる。心、やさしき方ですね。
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from: linden66さん
2007/10/25 13:47:29
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「熊本名物」
mamaさん、蕾はたくさん付けてますか?
楽しみですね!
さて、熊本県の郷土料理とは?
私はこの三つを挙げたいと思います。
①馬刺し
②ひともじ
③いきなりだんご
馬刺しは勿論、馬の刺身です。
私は食べません、馬がかわいそう〜だから
ひともじは、わけぎの一種で、ゆでてぐるぐるに
巻いて、酢味噌で食べます。
いきなりだんごは芋にあんこを載せて
小麦粉で包んで蒸したもの
いずれもシンプルな食べ物です
一度ご賞味を!
レシピは、詳しくはネットで、ヾ(^o^)ノあはは
from: linden66さん
2007/10/26 09:41:19
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「Re:Re:Re:熊本名物」
> おはようございます。
「ひともじ」いきなりだんご」のレシピを見ました。 「いきなりだんご」は、私の大好きなサツマイモが使われていて、末娘と一緒に手軽に楽しみながらできそうです。
mamaさん、とっても研究熱心なんですね、
いきなり団子はこちらのスパーでやお菓子やさんで
売っていますが、「ひともじ」は田舎料理なので
売ってはいません。
食べ物はずいぶん違ったものがあります、
また紹介しますね。
広島は何と言っても「広島風お好み焼き」
東京は「もんじゃ焼き」
熊本は「高専だご」
これを比べてみるのもm(^○^m)おもしろい!
また、
もみじ饅頭、人形焼き、陣太鼓なんかも
いいのでは・・
いや〜〜食欲の秋ですね
ヾ(^o^)ノあはは
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mama2、