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from: mama2さん
2008/05/29 17:01:16
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トマピー はてな はてな・・・・
linden66さん、トマピーて、初めて聞きました。
お笑い芸人の方の、オパッピーに言葉が似ていて、何だか、すっごく楽しみ、愉快な野菜のようで、ちょっと、わくわくしています。
新しいものに挑戦ですか。
もしかたら、linden66さんも、野菜の品種改良ができるかもと・・・楽しみにしています。
今夜、我が家、トマトのサラダと、ピーマンの肉詰めを作ろうと思って、赤とオレンジのピーマンを買ってきました。昔はピーマンは、緑だと思っていたのですが、色つきも出て、食卓を華やかに、見た目にも鮮やかに。
さー、今から、夕飯つくりに頑張ります。-
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コメント: 全1件
from: mama2さん
2008/05/30 06:57:15
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「Re:トマピー はてな はてな・・・・」
おはようございます。
トマピーを調べても見ました。トマトのように色は赤く、形もピーマンを少し丸くした形なんですね。
栄養も、ビタミンが豊富で、味も苦味がないとか。
我が家の昨日の夕飯、不評でした。
朝の番組で、ピーマンの苦みとか抜くのに、お湯の中に、油と塩を入れ、輪切りにしたピーマンを入れると、大丈夫ですと、放送していたので、すぐに、試したのですが、お湯の中に入れる時間が短かったのか、苦味が抜けませんでした。おまけに、トマトサラダの中にピーマンを入れたものだから、さりげなく、わが夫箸でよけてました。
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