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from: happyhappyさん
2007年09月26日 14時12分22秒
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またまた珍料理、作りました!?
だいぶ、ごぶさたしてました。
畑では、9月上旬に15個近くとれたのに、
中旬には1個もとれなかったので、
残りのトマトは青いまま、もうだめなんだ・・・
と、思いつつ放置して、
今日、しばらくぶりに畑に行ってみると、
な・・なんと・・・!
19個出来てました〜!
キャー!(><)
すご〜い!
生命力のすごさに、おどろきです。
上旬に採れたほうは、トマトピューレ(冷凍)に。
これで、好きな時に食べれます。
で、この、ピューレと
前に作ったケチャップと
ピザ用チーズと
ハムを使って作った料理が
トマトスパゲッティ!
汁を切ったスパゲッティを、卵で包んで・・・
オムスパ完成!
また、いつものオムライスだと思ってた家族は、
中からスパゲッティが出てきて、大ブーイング!
でも、一口食べたら、おいしかったらしく、
みんな、ものすごい勢いで食べてしまいました。-
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from: happyhappyさん
2007年09月05日 21時31分37秒
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みなさんに感謝の気持ちでいっぱいです!
このページに来てくれたみなさん、ありがとうございます。
いつの間にか、開設して1ヶ月で、3000アクセスを超え、
みんなでつくろう!わたしの「凛々子」生長日記の、
<メンバーズサークル月間アクセスランキング>では、
1位 トマトは、友達です 【mama2】
2位 北海道の凛々子 【happyhappy】 ←これこれ!!!
本人も驚きの、結果でした。
某、○○のブログ、1年以上やってますが、やっと10000HITですもん、驚異的な数字です。
みなさん、本当によく、来てくださいました。
そして、これからも、たまに来て下さいね♪
ずっと、このページに来ていなかったんだけど、
畑では、1週間で15個くらいはとれています。
でも、食べきれないので、
たまねぎ抜きの、トマトケチャップを作ったり、(真っ赤っ赤のケチャップが作りたかったので、たまねぎ抜きなのです)
チキンを焼いて、トマトの角切りと、前に作ったトマトソースととろけるチーズで煮込んだり、(あわてて作ったので、画像を撮り忘れました)
いろいろ、トマト料理に没頭してました。
実をいうと・・・
最近は、のだめカンタービレに、はまってしまい、(古すぎ・・・?)
まったく、更新が途絶えてしまって、どうも、すみません。
まだまだ、抜け出せそうにありません。-
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