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from: happyhappyさん
2007年08月21日 08時24分43秒
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野菜たっぷり(すぎた?)オムライス!
オムライスを作りました。たまねぎ、いんげん、とうきび(自家製冷凍品)と、にんじん(自家製に失敗してスーパーで買ってきた)と、凛々子の果肉入りです。それ
オムライスを作りました。
たまねぎ、いんげん、とうきび(自家製冷凍品)と、
にんじん(自家製に失敗してスーパーで買ってきた)と、
凛々子の果肉入りです。
それに、ふんわりたまごを、かけて(注:包み込む技術のない人が使う手である)、
完成!
ところで、カゴメのトマトケチャップの袋に、気になる文字、発見!-
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from: フランクさん
2007年08月21日 19時45分09秒
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「Re:野菜たっぷり(すぎた?)オムライス!」ほんと野菜たっぷりですね(笑)いんげんと、とうきびは普通入れないですよね?でも、野菜嫌いの子供でも思わず
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from: happyhappyさん
2007年08月15日 08時26分46秒
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手打ちパスタ自家製ソースがけ
なんと、3日程、畑を放置してたら、こんなに大量の完熟トマトが・・・凛々子が14個に、ミニトマトも沢山あります。これは、とても、食べきれる量ではない・・
なんと、3日程、畑を放置してたら、こんなに大量の完熟トマトが・・・
凛々子が14個に、ミニトマトも沢山あります。
これは、とても、食べきれる量ではない・・・ので
ソースに、しちゃいました。凛々子で作ったのは↑こんな色だけど、
ミニトマトで作ったのは↓
さすがに、全然違う!
すごいです、凛々子は!
重量をおおよそ量ると、凛々子ソース1.2キロ、ミニトマト0.4キロ
ものすごい量です。
コレを見て、急にパスタが食べたくなって、
パン焼き機に生地をいれ、コネコネ
20分放置したら(勝手に機械がやってくれる)・・・
完成!
これ以上機械にかけているとパンになっちゃう(まぁ、酵母がはいってないので、なりませんが)ので、
機械から出して、冷蔵庫で1時間寝かせます。
そして、麺切りです。これも、機械の登場!
パスタマシーンが、切ってくれるので、私は、生地の厚さだけ調節します。
さて、茹でて・・・・・?????
あれ???
何か変だな?
そこへ、娘登場。
今日は、うどん?
うへへへへへ・・・
やってしまいました。麺の厚さが厚すぎました。
黄色い手打ちうどんになってます。
まあ、そんなこんなで、完成!
え?
まだ、勘違いしてるところ、あるって?
手打ちでなくて、機械打ちでしょ!
はい、その通りであります。-
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フランク、
from: happyhappyさん
2007年08月16日 13時34分57秒
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「Re:Re:手打ちパスタ自家製ソースがけ」>麺の厚さですが,丁度良い厚さじゃないですか,食べごたえのある厚さだと思いますけど(ウフフ)ちょっと、食べ
from: フランクさん
2007年08月16日 06時26分52秒
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「Re:手打ちパスタ自家製ソースがけ」>なんと、3日程、畑を放置してたら、こんなに大量の完熟トマトが・・・いい色ですね〜,そのままでも食べたいです〜(
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from: フランクさん
2007年08月07日 06時57分58秒
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祝 初収穫!
綺麗に色づきましたね。お見事パチパチ!美味しそうないい色です。それにしても尻腐れになってる方がおいしいのは何故でしょうか?普通のトマトよりも甘いんです
綺麗に色づきましたね。
お見事パチパチ!
美味しそうないい色です。
それにしても尻腐れになってる方がおいしいのは
何故でしょうか?
普通のトマトよりも甘いんですか?
雨はたっぷり降りましたが、日照不足じゃないですか?
今日もどんよりしてて、今にも雨が降りそうな天気です。-
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from: フランクさん
2007年08月13日 15時52分18秒
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「Re:Re:アチーですね」>今日は、30度超の激暑です。>畑のじゃがいも、掘りたいけど、どうしようかな?ほんと今日も暑いです〜高校野球見ながら缶ビー
from: happyhappyさん
2007年08月13日 09時57分42秒
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「Re:アチーですね」今日は、30度超の激暑です。畑のじゃがいも、掘りたいけど、どうしようかな?>ご近所の庭先のグミがあんまり綺麗だったので,撮らせて
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from: happyhappyさん
2007年08月06日 15時23分51秒
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初収穫!!!
おいしそうに色がついたので、3つ収穫しました。でもねっ裏にひっくり返すと・・・2つが、尻腐れです。尻腐れと、普通のでは、どれだけ味に差があるのか試して
おいしそうに色がついたので、3つ収穫しました。
でもねっ
裏にひっくり返すと・・・
2つが、尻腐れです。
尻腐れと、普通のでは、
どれだけ味に差があるのか試してみたくて、
あえて、収穫してみました。
モグモグモグ・・・(試食中)
なんと、同じくらいの色なのに、
なぜか、尻腐れの方が、完熟に近い状態で、あっま〜い!
普通のは、というと、ちょっとすっぱい感じでした。
意外でした。
7/30にUPしたトマトはこんな風になりました。
完熟までガマンガマン・・・-
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from: フランクさん
2007年08月02日 12時46分24秒
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凛々子
実は凛々子を知らなくて、ネットで調べました(笑)で、「へー、そうなんだ」という感じです。実は随分と大きいんですね、順調に育つといいですね。道北にお住ま
実は凛々子を知らなくて、ネットで調べました(笑)
で、「へー、そうなんだ」という感じです。
実は随分と大きいんですね、順調に育つといいですね。
道北にお住まいなんですね
本当に奇遇です。
というわけで、今後ともよろしくお願いします。-
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from: happyhappyさん
2007年08月21日 21時25分03秒
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「Re:Re:野菜たっぷり(すぎた?)オムライス!」>>ところで、カゴメのトマトケチャップの袋に、気になる文字、発見!>道北の土産物店で売られているホ