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from: sachikoさん
2008年02月19日 19時28分40秒
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糖尿病予防には炭水化物を少なく摂取・・・
「炭水化物の摂取量が少なければ、動物性脂肪や蛋白（たんぱく）質を多く含む食事を摂っても、女性の2型糖尿病のリスクは上昇しない」との研究結果が、米医学誌「American Journal of Clinical Nutrition」2月1日号で報告されました。
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