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from: katcherさん
2009年03月17日 08時06分07秒
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アサリ汁を作る
●アサリ汁を作る
知多半島先端までドライブと食事に出かけた長男たちが帰途立ち寄った。
生きたタコとアサリを買ってきたらしい。
少しだけだよと言って、アサリを置いていってくれた。
大粒なアサリだった。
砂出しがしてあるかどうか分からなかったが、そのままアサリ汁を作って食べた。
アサリの中身は太っているし、柔らかくて美味しかった。
砂も全くなかった。
それにしてもアサリ貝の模様は一個一個違うし面白い柄をしているものですね。
浅利君は優秀なグラフィックデザイナーですね。
ごらん下さい！ この作品を・・・・・・・・・
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コメント: 全3件
from: nanaさん
2009年03月17日 10時28分41秒
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「Re:アサリ汁を作る」
> ●アサリ汁を作る
>
> それにしてもアサリ貝の模様は一個一個違うし面白い柄をしているものですね。
> 浅利君は優秀なグラフィックデザイナーですね。
> ごらん下さい！ この作品を・・・・・・・・・
ほんとに不思議ですね〜〜
でもって自然ってすごいですよね！
私も愛知に住んでいた頃は
潮干狩りによく行きましたよ
バケツにいっぱい採ってきて 近所に配ってた
すましより 赤味噌のお味噌汁が好きです（笑）
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from: nanaさん
2009年03月18日 10時37分06秒
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「Re:赤だしは」
> そちらでも赤だしは食べますか？
> 元々は白みそですよね。
>
> 僕も赤だしにアサリを入れて食べました。
katcherさん
普段は麹みそを使ってますけど
赤味噌も常備してます
私や子供は 赤だしの方が好みです
今朝は 麹味噌のなめこ汁でした。。。
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katcher、