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  • from: katcherさん

    2009年03月18日 08時19分28秒

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    仙之助のおばん菜御膳をふたたび

    ●仙之助のおばん菜御膳をふたたび

    仙之助の今日の日替わりメニュー、鯛の兜煮を食べた。
    先週も食べたおばん菜御膳だが、
    これには、松花堂8種に赤だし、香物が付いて、お替り自由のご飯とメインメニュー
    鯛の兜煮が出てくる。
    魚を食べるのはあまり上手ではない僕だが食べやすいように包丁が入れてあるようだ。

    結構コロリ コロリと簡単に解れてくるし、
    甘くてこってりした煮汁が美味しい。

    兜煮には尾っぽも付いているものなのですか?
    その尾にも美味しい肉が付いていて嬉しくなってきた。

    最後は同伴の友人達にも手伝ってもらってきれいに食べ終えた。

    この鯛の兜煮は魚が苦手な人でもいけると思います。
    チャンスがあったらお勧めします。

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