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from: katcherさん
2010年01月23日 07時04分20秒
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大垣・つちやの のし柿を賞味!
◎ 大垣・つちやの のし柿を賞味!
おみやげを持って来てくれた。
岐阜方面をドライブして犬山で温泉を楽しんできたらしい。
僕が柿が好きだ!
プリンが好きだ!
と言っているのを覚えていてくれるのだろう。
好きなものを良く買って来てくれるお嫁さんです
のし柿は初めて食べるものだが、これは大垣の老舗菓子舗
つちや の銘菓だ。
堂上蜂屋柿を羊羹とともに練り上げて、オブラート粉をまぶして短冊形に仕上げた
ゼリー風のお菓子です。
甘〜い!
チョット甘すぎるかな?
濃い緑茶と一緒に1〜2枚食べれば美味しいよね。
柿羊羹
とはまた違った舌触りをお楽しみください!
と書かれているが確かに柿羊羹では無いね。
いにしえの旅人もこれを食べたのだろうが、これこそホッペが飛びそうだと表現しただろうね。
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