次は、菜の花サラダ。

まずは、菜の花を適当な大きさにきってゆでる。

水気をきって　ツナ缶　トマトと合わせて　胡麻和えの容量で味付けする。

たべる直前に　マヨネーズをトッピング。

これは、、、みーすけの父方のばあさんからの教えで　旬の灰汁のつよいものを

食べさせろ。です。

しかし　辛し和えなどでは子供はあまり食べない。そこで、、いろいろ試行錯誤。

これならば　むしゃむしゃと二人の娘は食べてくれた。ついでに同居していた

大人のほうも　（おいしい。）と好評だった。

この方法で、アレルギーを治していった。ステロイドのはいった強い軟膏は

あまり塗りたくなくて、、、、。

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