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食べることこは生きることです

食べることこは生きることです>掲示板

公開 ｜ メンバー数:24人

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  • from: ふかふか猫助さん

    2009年12月31日 14時21分36秒

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    クレソン　ｄｅ


    お雑煮！

    国際結婚の　味わい・・・か。

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  • from: ふかふか猫助さん

    2009年12月30日 15時39分30秒

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    大和芋の　落とし汁


    ふわふわ　もちもち　つるん♪

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    ルパン３、

  • from: ふかふか猫助さん

    2009年12月27日 14時08分28秒

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    大和芋


    父の知人より。
    有難き　冬の滋養、感謝感謝。

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  • from: ルパン３さん

    2009年12月25日 09時39分27秒

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    地球柑(チキュウカン)

    シマダイダイ / ミカン科
    果実に緑、黄の縦縞模様が入るダイダイの斑入り品種
    酸味・苦み強く生食は不向き

    果実は球形に縦縞があり、地球を連想させる
    ことから地球柑と呼ばれます

    皮はママレードの原料、
    果汁は食酢に利用、料理の旨みを引き出す脇役に
    また正月の飾り付けにも使う

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    ふかふか猫助、

  • from: ふかふか猫助さん

    2009年12月23日 15時23分49秒

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    カキの出汁で


    キムチの　味噌仕立て鍋。

    実は　豆腐が一番　旨い！

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    ルパン３、

  • from: ふかふか猫助さん

    2009年12月22日 11時54分09秒

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    冬至


    昔から　延々と　定番セット。

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    ルパン３、

  • from: ふかふか猫助さん

    2009年12月20日 10時51分50秒

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    焼きは　魚焼きで


    焼き豚、完了。
    オーブンが　今一なので　魚焼きで
    焼く。

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  • from: ふかふか猫助さん

    2009年12月19日 15時04分43秒

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    予行演習


    お正月に向け　焼き豚。
    　　　〜”今日の料理”より

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  • from: ふかふか猫助さん

    2009年12月14日 15時17分37秒

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    ぶり　塩焼も　いい


    鰤に　塩して　コショウ。
    なかなか　いい。

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    ルパン３、

  • from: ふかふか猫助さん

    2009年12月13日 16時24分45秒

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    炒め玉ねぎ


    ストーブ上で　トロトロ。
    あと　半分まで。

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