里山には、なんとも不思議な木が有ります。
綺麗な花が咲いているので枝を折って、持ち帰ろうとすると、目まいがするほど、強烈な匂いがして来るでは有りませんか。
とっても可愛い花で、実は宝石の様に綺麗な色をしているのに、信じられません。
しかし、枝や、葉は臭い匂いがしますが、花はとっても良い香りなので、蝶など、色々な虫が寄って来て、賑やかなんですよ。

秋は何と言っても萩ですよね。萩の花を見ると秋が来た、お月見、色々な思い出がよみがえります。里山は色々変化するので、本当に飽きない所です。

実りの秋、色々な果物が、沢山生っています。梨、栗、ブドウなど見事です。農家の畑の中の柿木に、枝が折れんばかりの柿の実が生っていました。柿と言えば、柿渋が取れますね。昔、柿渋は長方で、家の壁に塗ったり、提灯や、唐傘など色々な物に使いました。まさに環境に優しい、エコ生活だったんですよね。

「Re:Re:Re:葛の花」
少し前ですけど、水菓子の葛餅を
初めて食べたんですね。そのお高いこと！ビックリ＼(◎o◎)／！
で、葛って何だ？！ということで検索しましたら、
葛粉は高価なものだとわかりました。
食べた葛餅が本当に葛粉１００％かどうかは、
定かではありません(^_^；

「Re:Re:葛の花」
> 葛粉って、すごく高いんですよね。

ひまわりさん値段の高さに驚いた様ですね。里山には邪魔になるほど沢山有るんですけど、掘ったり、擂ったり、濾したり、乾燥させたり、手間が掛かるので、割高に成るんでしょうね。今度お握りを持って、山で葛掘りして、お手製のくず粉を作るのも楽しいかもしれませんよ。
>

「Re:葛の花」
葛粉って、すごく高いんですよね。
最近、知りました。

里山には思い出がいっぱい詰まっている。葛の花を見うる度に思うのは、葛の弦を沢山取って、燃しカヤを縛って、背負いバシゴで汗を拭き拭き、家まで運んだ事を思い出しますね。
ところで葛は秋に芋を掘り出して加工をする良質なデンプンが取れるそうで、粉にした物がくず粉だそうです。
ちなみに薬効も有り、葛根湯にも入っているようです。里山には生き物が生きて行く為に必要な物は殆んど揃っているんですよ。
しかし人間は自分たちの都合で、地球を丸裸にする事が好きですが、草だって馬鹿に出来ません、地球温暖化抑制に必要な植物です。今迄と全く違った概念で考えれば、すぐに理解できます。

古代人の愛したトチノ木ですが、地球温暖化の進んでいる現代でも是非活用したいですね。まず、緑が多くなり、下草が生えて微生物も増えるし、地中に水を蓄える。もちろん食料としても良質のデンプンも含まれている上、木も建築用材としても優れている。食料生産は畑よりも森林生産を、今後は真剣に考えても良いのではないでしょうか。

秋の里山は、夜に成ると虫の声、昼間は鳥の声、とっても賑やかです。そして林の回りには色々な花も咲いているのです。今日はとっても品の有る花を見かけました。真っ白で花の精が踊っているようなセンニンソウの花でした。

散歩日和の今日この頃、野山を歩くのがとっても楽しみですね。夏も去り食欲の秋、歩きながら見る物みな食料に見えてしまいます。この日も黄色で可愛い花を見つけたので、側によって良く見るとﾉｻｻｹﾞの花でした。ノササゲの名前に有るように、細長い豆が生っているのです。思わず茹でて食べたら美味しいだろうなと思ったが、いや待てよ食べれるんだろうか？危ない危ない止めとこうと、何も取らずに帰って来ました。