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from: satoyamaziisanさん
2011年10月25日 17時57分33秒
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ザリガニ
私の子供の頃、ご馳走と言えば
米・野菜・果物・漬物・川魚
家の近くの川は幅80センチほどの小さい川
湧き水で冷たいので、川魚と言える物は居なかった
小魚が沢山居た所は、田んぼの水溜りだった
小魚ばかりでしたが、料理して食卓にのせれば、立派なご馳走です
特にエビガニは、美味しくって、良く食べました
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