今年はしいたけの菌床栽培栽培に挑戦してみようかなって迷ってい

るところです。

でも、難しそうですね。

広葉樹のオガクズと米ぬかを８対２の割合で混ぜ、それに水を加え

高温殺菌して、冷めてから、すばやく接種だって。

接種後は、雑菌がはいらないように、また、すばやく蓋(封）をする

だって。

この時、使う器具、手等はすべて殺菌してするようにだと。

第一、広葉樹のオガクズなんてどうやってつくるのかなっ？

昔、製材所をしてたからオガクズはでるのはわかっているんですけ

どね。

オガクズをつくるために切っていた訳じゃありませんから･･･笑

そんな機械があるのかなっ？

誰か見ていたら、教えてくださいね。

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