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from: 野山さん
2009年06月08日 00時25分47秒
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何でも食べる山形県民・・・笑
野山で採れる野草(山菜)を食することを趣味としている野山です
が、山形県民には脱帽
テレビで見たんだけど
山形県では、通称「ヒョウ」と呼ばれる雑草を普通に食べるそうです。
正式和名「スベリヒユ」
こうなると、わかります。
雑草じゃん
茹でて、からし醤油で食べるらしい。
我が家の畑にもありますので、一度食べてみます-
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コメント: 全5件
from: コスモスさん
2009年07月31日 08時22分16秒
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「Re:スベリヒユⅢRe:何でも食べる山形県民・・・笑」
スベリヒユ??
我が家の庭に、いっぱいあります。
育ててる訳ではありません、勝手に生えてます。
取っても取っても生えてくる、厄介者です。
食べれるんですねえ、山形県民は食べてらっしゃるのですか
まあ、他に食べるものがなくなったら、考える事にします。
山形では栽培してるんですかね、栽培しなくても、勝手に増えるか(ーー;)
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from: 野山さん
2009年07月30日 15時49分08秒
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「スベリヒユⅢRe:何でも食べる山形県民・・・笑」
あれ以来、野山のとこでは、雑草(スベリヒユ)を栽培していまし
た。
まぁ、栽培といっても、雑草として、引き抜かないだけですが。
・・・クスクス
どんな味か、親に毒味をさせたのですが、美味しそうには食べて
なかったので、やっぱり、やめた。
山形県民にはなれませんね。・・・クスクス
でもね、美味しいとか、美味しくないとか、そんなんじゃ
ないんですね。
慣れひたしんだ味が1番なんかもわかりませんね。
滋賀県、琵琶湖のフナすし(なれすし)
あれは絶対食べれないものね。
そういう意味でお袋の味が1番なのかなっ?
> 野山で採れる野草(山菜)を食することを趣味としている野山です
>
> が、山形県民には脱帽
>
> テレビで見たんだけど
>
> 山形県では、通称「ヒョウ」と呼ばれる雑草を普通に食べるそうです。
>
> 正式和名「スベリヒユ」
>
> こうなると、わかります。
>
> 雑草じゃん
>
> 茹でて、からし醤油で食べるらしい。
>
> 我が家の畑にもありますので、一度食べてみます
>
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from: 野山さん
2009年06月11日 02時31分33秒
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「Re:Re:何でも食べる山形県民・・・笑」
こんばんは、VIVIさん
そうですね、植物を間違えて食べると危険ですね。
キノコなんかは、特に見分けが難しく、間違って、毒キノコを食べ
てしまって、死亡する場合がありますから、こわいですね
あの写真がいちばん実際に近い感じがしました。
いつも、画像は、ヤフ-画像検索か、グ-グル画像検索で、写真
を拝借しております。
作者さんには、ごめんなさい、ごめんなさい。
クスクス
> はこべも食べれるそうですね。
> 野菜がなくなったとき、食べてみようかな〜
>
> スベリヒユ、これも食べれるんですか!?
>
> その前に、見分けをちゃんとつけないと。
>
> (^_^;
>
>
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from: viviさん
2009年06月10日 09時41分30秒
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「Re:何でも食べる山形県民・・・笑」
はこべも食べれるそうですね。
野菜がなくなったとき、食べてみようかな〜
スベリヒユ、これも食べれるんですか!?
その前に、見分けをちゃんとつけないと。
(^_^;
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from: 野山さん
2009年08月01日 10時59分56秒
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「Re:Re:スベリヒユⅢRe:何でも食べる山形県民・・・笑」
> まあ、他に食べるものがなくなったら、考える事にします。
同感。
滋賀県のふな寿司はカンベンして〜
さて、今日も仕事ですが、朝から雨が降っております。
水やりはしなくていいのですが。
テレビをみていたら、野菜の価格は上昇していると報道していた。
ナスが倍の価格だと。
家庭菜園しててよかったよ。
硬くてもナスはナスだから。
> スベリヒユ??
>
> 我が家の庭に、いっぱいあります。
> 育ててる訳ではありません、勝手に生えてます。
> 取っても取っても生えてくる、厄介者です。
>
> 食べれるんですねえ、山形県民は食べてらっしゃるのですか
> まあ、他に食べるものがなくなったら、考える事にします。
>
> 山形では栽培してるんですかね、栽培しなくても、勝手に増えるか(ーー;)
>
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