おはようございます、みなさん。

シダ科（オシダ科）クサソテツの新芽を「こごみ」といっていますが。

一週間前、川原の土手で、もうすっかり成長葉立っていましたが採取し天ぷらで頂きました。

まだ、これから生えてくるのもありますので、もう少し食べれそうです。

山菜の王者は「タラの芽」と言われていますが、ラン的には「こごみ」が好きです。