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野菜とパン大好き♪

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  • from: パンアイスママさん

    2008/04/18 23:19:54

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    パプリカのマリネ


    スーパー、パプリカが安く(100円)で売っていたので
    マリネにしてみました。
    パプリカのマリネが大好き!です。

    真っ黒に焼いて皮をはいで、玉ねぎ、オリーブ、酢、コショウ
    でマリネしただけですが、美味しい!
    残ったマリネ液は、後日ドレッシング変わりに。
    パプリカの風味が残って美味しいです♪

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    piko

コメント: 全1件

from: パンアイスママさん

2008/04/21 21:42:16

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「Re:パプリカのマリネ」
いつも温かい拍手!! 有難うございます♪♪


以前イタリア料理のシェフに聞いたのですが、パプリカのマリネ
はとっても時間と手間がかかり大変なのに、料金は
お肉パスタみたいに高くはとれない。。
内容を考えるととってもお得!と聞き、メニューにあると
頼む様にしてます!
肉厚のパプリカがとっても美味しい!です。

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