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from: sayuさん
2021/10/29 22:49:56
富士山の顔
コメント: 全10件
from: 轟さん
2021/11/01 18:18:16
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ルパン０３さん
ファストだと思います
我が家では玄米を精米器にかけ 好みで3分突き、
5分突き、7分突き 白米等、無洗米にも懸けます
やはり食べ馴れた白米が一番ですね
無洗米も良いのですが 美味しい部分まで削られ
ご飯が旨くありません 若干「糠」が残ってると
ご飯に光沢と粘りがあって お代わりしますね
長野のはるさんの代わりですね 宜しくです
写真は イワカガミ湿原の風景です
from: 轟さん
2021/11/01 06:28:34
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sayuさん
おはようございます！
初めまして 福島ですか お隣の県ですね
私の里でも 田んぼがぬかるんでいたり
棚田では「ほにょう干し」と言って
長い杭を手で畔に刺して 干しました
此方の米は自家で食べる米で旨いですね
胴割れの米が無くて最高でした
「ほにょう干し」の絵は
前にも出しましたが この乾燥法です
from: sayuさん
2021/10/31 23:32:44
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ルパンさん
あ、そーか
コンバイン使ってる今は刈り取ってそのまんま脱穀するから天日干しはしないんですよね
脱穀して残った藁を干してるものかと思ってました_(^^;)ゞ
今年の初夏、埼玉の荒川河川敷の麦畑で
麦わらを重機で丸くまとめてる光景を見ました
北海道の風景みたいです
轟さん
from: 轟さん
2021/10/31 08:14:22
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ヨッシーさん
こちらこそ お初ですね
以前は南関東：神奈川県に住んでいました
愛する者が居なくなって 郷里のみちのくに転居
両親の眠る菩提寺で 共に眠っています
そのために 月命日には必ずお詣りします
横浜には昭和40年から住んでいました
なにとぞ 末永くお付き合いお願いします
ふるさとの 秋の風景です
from: 轟さん
2021/11/01 23:55:04
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今晩は ルパン０３さん
イワカガミ湿原の写真は Webからの写真ですが
春先の風景写真 ご自由にお使い下さいでした
南高梅と言われますが
みちのくにも 旨い梅干しがありました
梅干しは 種が小さくて実が厚手なのです
多分 南高梅の姉妹ではないかと思っています
しっかり「シソの葉」で包まれています
クリスマス
我が処は 「苦しみマス」です
息子は 派遣社員になりましたから。
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ルパン０３、