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from: ウサチュウさん
2010年01月17日 11時13分37秒
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アーティチョーク(2010年)
アーティチョークは多年草ですので、一度植えると何年かは収穫することができます。昨年の３本の株の中で成長が良かった株だけ残しました。それを昨年秋に二つに
アーティチョークは多年草ですので、一度植えると何年かは収穫することができます。
昨年の３本の株の中で成長が良かった株だけ残しました。それを昨年秋に二つに株分けしました。
冬でも枯れず、既に葉が１ｍぐらいになりました。
from: ウサチュウさん
2010年06月22日 21時40分56秒
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「アーティチョーク（瓶詰め ３回目）」
アーティチョークを１１個収穫しました。
瓶詰めを三つ作りました。いつものように、瓶詰めにしなかったガクの部分は、大鍋で茹でて食べました。
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