「アーティチョーク（３月２８日）」

最近の寒さで成長が停滞しています。
昨年の実績で言えば４月から５月にかけて驚くほどに成長しましたので、おそらく今年も暖かい日が続けば、一気に成長するはずです。

「リーフレタス（３月２８日）」

そろそろリーフレタスが再収穫できそうです。
ここ数日の寒の戻りでやや成長が足踏み傾向です。しかし４月になれば一気に成長することと期待しています。

「凛々子（３月２４日）」

２枚目の本葉が出てきました。
朝晩が冷えるためか、成長は早くありません。

「にんにく　（３月）」

３月下旬になり、にんにくの葉が４０ｃｍぐらいになりました。

「リーフレタス（３月２２日）」

鳥対策をして１週間経ちました。効果があったようです。対策前より大きくなりました。

「凛々子（３月２２日）」

凛々子の芽から、本葉が出てきました。桜の開花する気候になったことと徒長を防ぐために、カバーは外しました。カバーを外すと乾燥しやすくなるので、水やりの頻度を上げようと思います。

今年は屋外で栽培したため、室内で栽培した昨年より３週間遅いペースです。昨年は４月上旬には定植しましたが、今年は４月下旬頃になりそうです。

「ブロッコリー再開」

鳥の被害で壊滅的だったブロッコリーです。１ヶ月ぐらい放っておいたのですが、リーフレタスの時と同じように鉢上げして網をかけました。復活は難しいかもしれませんが、暫く様子をみようと思います。

「リーフレタス　鳥対策」

リーフレタスを鉢に移植しネットを被せました。
これで鳥の被害を防げることを期待しています。

「リーフレタス（３月１３日）」

リーフレタスが一向に生長しないので、不思議に感じていました。ちりめん種だったので、一見して気が付きませんでしたが、よく観察してみると何者かにはの周囲を食われていました。おそらく鳥によるものだと思います。

何らかの対策を立てるつもりです。

「鷹の爪の焼酎漬け　完成」

鷹の爪で作ったコーレーグースが出来ました。
使いやすいように、醤油差しに移しました。



辛さを１０段階で表すならば、島唐辛子が１０で、鷹の爪は６〜７ぐらいです。島唐辛子の強烈な辛さが苦手な方は、鷹の爪の方が使いやすいと思います。