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from: ウサチュウさん
2008/07/23 00:23:53
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初めて収穫した凛々子をアボカドと雑魚と和えて試食しました。ガイドブックに、加工用の凛々子は皮がかためと書かれていましたが、生で食べても皮のかたさは気に
初めて収穫した凛々子をアボカドと雑魚と和えて試食しました。ガイドブックに、加工用の凛々子は皮がかためと書かれていましたが、生で食べても皮のかたさは気になる程ではありませんでした。味は、甘味と酸味が程よくて、美味しく食べることができました。
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むらさき、
2008/07/27 19:41:37
「解凍」 凍った凛々を水に漬けると直ぐに表面が柔らかくなります。
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from: ウサチュウさん
2008/07/27 19:41:37
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「解凍」

凍った凛々を水に漬けると直ぐに表面が柔らかくなります。
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