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from: ウサチュウさん
2008/09/04 00:21:51
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トマトのピクルスを作る（青トマトの収穫）
トマトのピクルスを作ろうと思い、青トマトを収穫しました。
青トマトのピクルス
材料
・青トマト ５００ｇ
（マリネ液）
・白ワインビネガー ２５０ｃｃ
・塩 小さじ １．５
・三温糖 大さじ １
・蜂蜜 大さじ １
・ローレル 少々-
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コメント: 全3件
from: ウサチュウさん
2008/09/05 20:48:25
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「トマトのピクルスを作る（完成）」
マリネ液を熱いうちに瓶に注ぎます。
粗熱がとれたら、密閉し、冷蔵庫で冷したら出来上がりです。
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