しのぶさんの地方は早くも霜が降りそうなんですか。随分気温差があるんですね。私の愛知県はそろそろコタツを用意しようかなと思っている気候です。里芋は無事収穫出来ましたか。おめでとうございます。小さな芋は皮を剥くのが大変ですが、我が家では良く洗った皮付きの芋を其の侭茹でてから、芋を押し出すように皮を剥き、甘味噌で食べています。