凛々子を育て始めて間もない頃、職場の同僚、山ピー君
（NEWSではありません）にトマトを育てていることを話すと、
青いトマト下さい！と。どうするの？と聞くと、
フライド・グリーン・トマトを作ってみたいが、
店で青いトマトは売っていないからと。

映画「フライド・グリーン・トマト」を見て食べてみたかった
そうで、良いよ〜と返事をしてから、ようやく一昨日、
青凛々子を差し上げることができました。

作ったら写真撮ってきてね〜とお題を出し、撮ってもらいました。



この出来栄えどうですか！！盛り付けもちゃんとされていて、
みゆティびっくりですよ。
料理はしないと言っている山ピーが・・・。
今度私にも作ってくれ！
お味はおいしかったそうです。自分で少しアレンジも加え、
一部にひき肉を詰め揚げたのもあるそうです。

興味ある方は、「フライド・グリーン・トマト」で検索
してみて下さい。レシピも見れます。

え〜、ちなみにこちら今朝私が作りました凛々子ソース
を使ったハンバーガーです。飾りっ気無し。センス無し。
山ピーと比べたら・・・凹むわ〜。