先日作った鶏肉料理の残りのソースを使い、朝食としました。
ソースを少し煮詰めてパンに塗りチーズをのせトースターへ。
オムレツを作りソースを添えました。

野菜がたっぷり入っていますが、凛々子の味がしっかり
しているので、ピーマンとか苦手って人も全然気にならない
で食べられると思います。トマト苦手だったらダメだけどね。