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from: ちんぐるまさん
2009/06/27 20:31:26
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鮠（はや）焼いて 小さき祭りと なりにけり
こんばんは。
摺上川の風物詩、そろそろ始ります。
鮠、この辺では「アカハラ」とも言いますが、産卵時期に腹が赤くなって遡上してきます。
投網や釣って河原で焼いて食べます。川魚特有のクセはありますが、みんなで賑やかに食べますからすごく美味しいですよ。
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