「Re:我が家自慢のオリジナル料理！」
我が家の自慢料理は特製ハンバーグなんですがうちの奥様が作り
ますのでレシピは分かりません、形は普通のハンバーグと違って
切り分けて食べる形の物です。
素人おとこ６０の手習いのつもりでわたしはお菓子のアップルパイ
に挑戦します、以前一回作った事はあるのですがベタベタして
失敗してしまいましたが今度はサクサクに仕上げたいものです。

「Re:我が家自慢のオリジナル料理！」
我が家の自慢料理は　材料は、春巻きの皮を使ったトマトとチーズのおつまみです。
包丁を使うのは、トマトを切るときだけ。
１．春巻きの皮を準備、その上に　チーズ、トマト、チーズと順番に載せるだけ。
２、皮を角おりして、折り目を水溶き片栗粉で止める。
３、フライパンに少量の油、または、オリーブ油を熱し、折り目を下にして焼くだけです。
簡単にできて、おやつにも最適です。
ほじめて投稿しました、wankoです。ちなみに私も犬大好きです。
どうぞよろしくお願いします！

「Re:我が家自慢のオリジナル料理！」
　まず，コメントの前に，「ほげっぴいさん，おたよりありがとうございます。カナヘビは，相変わらず元気です。」
　さて，「我が家の自慢オリジナル」という訳ではありませんが，我が家では，土，日は，「お父ちゃんの料理コーナ〜」になる場合が多いので，その一品をご紹介します。この料理は，比較的簡単なので，短時間でき，我が家では，子供が好きでよく食べてくれます。
それは「細竹のいため煮」です。細竹（スーパーの水煮の袋詰めで結構）を横半分と，縦に四つに切ります。つまり細くします。油揚げも同じく細長くして，同じ大きさほどに切って，一緒にフライパンで炒めます。（油は多めにした法が良い）。よく炒めたら，みりん，お酒，味の素などを加え，水を少々（コップ3分の1程度）入れて１〜２分煮ます。これに醤油で味付けをして，水気がよく飛んだら，味を染みこませるため，いったん冷します。冷めたらできあがりです。勿論，暖かいままでも結構！いけますよ・・・。お試しあれ！

「Re:Re:我が家自慢のオリジナル料理！」
> 我が家は皆チーズ好き。
> なので、チーズを使った料理が多いです。
> 人気なのは、豆腐とチーズのオーブン焼き。
> 豆腐にだしを少しかけて、チーズをたっぷりのせてオーブンで少しこげるまで焼くだけのお手軽メニューです♪
> でも、ウマウマよヾ(@~▽~@)ノ

忘れてました（＾＾；塩、コショウも振ってくださいね♪

「Re:我が家自慢のオリジナル料理！」
またまたハッピーで〜す〓大の野菜嫌いのハッピーが唯一食べられるピーマン料理のレシピです。ピーマンを千切りにし、油で炒め、砂糖とお味噌を適宜入れて炒め、最後に溶き卵をいれて軽く混ぜ合わせて出来上がり〓ご飯のお供やお酒のつまみにど〜ぞ。ハッピーでした〜〓

「Re:我が家自慢のオリジナル料理！」
チーズと豆腐の組み合わせには〓のハッピーです。でも、美味しいそ〜レシピ頂きます〓餃子の皮が余った時にチーズを棒状に切り、皮の上に載せ、コロコロ巻いて油で揚げたり、チーズの代わりにウィンナーソーセージでもＯＫ！ケチャップをつけてどうぞ〓お子様のおやつやパパのお酒のお供にピッタリ〓つまみは任しといてのハッピーでした〜〓

「Re:我が家自慢のオリジナル料理！」
我が家は皆チーズ好き。
なので、チーズを使った料理が多いです。
人気なのは、豆腐とチーズのオーブン焼き。
豆腐にだしを少しかけて、チーズをたっぷりのせてオーブンで少しこげるまで焼くだけのお手軽メニューです♪
でも、ウマウマよヾ(@~▽~@)ノ