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from: おっちさん
2008年12月19日 11時24分31秒
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どうして? 冬至にかぼちゃ
まもなく冬至。1年で一番日が短くなる日ですね。ワンコのお散歩も
朝はゆっくり、夕方は早めにシフトしているのではないでしょうか。
冬至といえば、かぼちゃが思い浮かびます。冬が旬のような気がしてしまいますが、
かぼちゃの旬は夏。なのにどうして、“冬至にかぼちゃ” なのか調べてみました。
(1)病気予防になる
風邪や中風(脳疾患)など、冬に多い病気予防に効果的とされていたから
(2)福を呼び込む
「ん」がつくもの(「南瓜(なんきん)」)は縁起がいいとされていたから
ビタミン豊富で、夏に収穫しても冬まで保存がきくかぼちゃは、
今ほど食事情に恵まれていない時代、冬の食材として重宝されたのですね。
★ホリスティックって何?という方はコチラをクリック!
http://moa2.cocolog-nifty.com/blog/2008/10/post-cf74.html金曜日のワンポイント・ホリスティック
大掃除の季節です。お掃除グッズとしてオススメの重曹をご紹介しましょう。
重曹はアルカリ性なので、酸性の汚れ、つまり脂質やタンパク質汚れに
有効(=中和される)。大掃除の定番“換気扇掃除” にはうってつけです。
ガス台や五徳、電子レンジなどにももちろんGOOD!
そのまま振りかけたり、あらかじめペースト状にして使います。
●重曹ペースト
①重曹:水=2:1を用意する
②重曹に少しずつ水を加えて練る
わが家では、日常的に魚焼きグリルを洗うのに使っています。
重曹が汚れを吸収してくれるので、力を入れなくてもス〜っと汚れが
取れていきます。そのあとに、酢水や液体石鹸などでササっと洗えばカンペキ!
ニオイも取れるし、肌や環境にも優しいし。
赤ちゃんやどうぶつがいても安心して使えますよ!
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