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from: ☆(⌒杰⌒) AMA-G'ですさん
2013年01月09日 17時41分27秒
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正月の日本酒は「備前雄町 大吟醸」
だるまさん
あけおめ、です。
★(⌒杰⌒)AMA-G'です。
今年の正月のお酒は、これです。
↓
雄町米使用の、大吟醸です。
純米酒ではなく、本醸酒です。
東灘のお酒なんですが、
どうも灘系の水が体質に合わないのか、
いつもそっち方面の酒で悪酔いします。
でも、こいつは美味かった。
馥郁とした香りと、雄町特有の深く濃い口当たりで
お節にもよく合いました。
いつも冷やで飲むんだけど
玄関に置いとけばちょうどよいくらいに冷えます。
なにしろ、毎日「マイナス20℃」位の外気温なもので…。
冷蔵庫要らずですな。
北海道も地域によって、ちょっとした雪雲の流れで
大雪に見舞われたり、逆に晴れ過ぎて放射冷却になったと…。
だるまさんのお正月はどんなでしたかかあ。
それじゃ、また!-
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だるま、
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