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大好き、日本酒

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  • from: ☆(⌒杰⌒) AMA-G'ですさん

    2013年01月09日 17時41分27秒

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    正月の日本酒は「備前雄町 大吟醸」

    だるまさん
     
    あけおめ、です。
    ★(⌒杰⌒)AMA-G'です。

    今年の正月のお酒は、これです。



    雄町米使用の、大吟醸です。
    純米酒ではなく、本醸酒です。

    東灘のお酒なんですが、

    どうも灘系の水が体質に合わないのか、
    いつもそっち方面の酒で悪酔いします。

    でも、こいつは美味かった。
    馥郁とした香りと、雄町特有の深く濃い口当たりで
    お節にもよく合いました。

    いつも冷やで飲むんだけど
    玄関に置いとけばちょうどよいくらいに冷えます。
    なにしろ、毎日「マイナス20℃」位の外気温なもので…。

    冷蔵庫要らずですな。
    北海道も地域によって、ちょっとした雪雲の流れで
    大雪に見舞われたり、逆に晴れ過ぎて放射冷却になったと…。

    だるまさんのお正月はどんなでしたかかあ。

    それじゃ、また!

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