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from: ☆(⌒杰⌒) AMA-G'ですさん
2016年03月22日 16時32分03秒
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無濾過 非加熱の「生原酒」…キク―!
★(⌒杰⌒)AMA-G'です。
絞ったお酒を無濾過・非加熱で、加水せず生の原酒を瓶詰した、
〔しぼりたて生原酒:明石鯛〕の一升瓶をSALE特価で入手。
去年の暮れから、たぶん年末年始用に一斉に蔵だししたものの在庫処分。
本醸酒ながら一升で千円ちょっと!
アルコール度数が高め、19度くらいあるので、
一般的な日本酒の14~16度に比べたら、ぐぐっと飲みごたえがあり、
濃いーーーーってなもの。
やっぱり“淡麗辛口”みたいな腑抜けた日本酒より、
オレにはこうゆうまったりした方が断然好み。
今夜は、イナダのいいのが入ったので、それを肴に頂きました。-
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