🌟AMA-Gです。

　似て非なるもの。
鮪のタタキとカツオのタタキ。
　どちらも私の定番の〝酒の友〟。

　今夜は、鮪の方で。
「大吟醸：雲泉」720ml 2,390円（新潟：越つかの酒造）天明元年（1781年）創業

※新潟県産原料米（五百石・こしいぶき）に限定し醸造。
すっきり感と辛さを備え、飲み口は柔らかさも感じる。
大吟醸にありがちなワザとらしい吟醸香ではない、
自然な香りと米の風味がイイ感じでした。

この日は、胃カメラ検査に行って来まして。
腹部の違和感で、消化器内科受診。
いつだか忘れるくらい前に飲んだきり。

結果、
軽い「逆流性食道炎」と「胃炎」
カメラで見る限り、胃がんや胃潰瘍の所見なし。

ということで、お酒を再開。

一年に一度は飲んでね、とDrは宣う。
「飲めといわれて、素直に飲むほど、美味しものではなし」
お酒は毎晩でも飲んでるのにね（笑）

それじゃあまたね。