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from: 劉譚さん
2017年12月17日 14時01分08秒
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☆超大作 てりやきバーガーより(*^^)v★
皆さん、(*ゝω・*)ノコンチャ☆
今日は、昨日の23時半より、ある仕込みをしました☆彡
その名は・・・・
『てりやきハンバーガー』を作っていましたぁww
これは、深夜に作ったけど、今日の昼食にしようと
そう思って作っていましたが、どうも、妹&両親は・・
今朝、食べてしまったようです(´;ω;`)ウッ…
朝から、良く肉が食えるわって、思いました(^^;
さて、昨日から作ってる最中の画像をアップしたので
是非、見て下さい(*´・ω-)b ネッ!
では、( `・∀・´)ノヨロシク
1:まず、玉ねぎのみじん切りを合い挽き肉に混ぜ込む
2:さらに、練り込む
3:練り込み後、空気を抜く為、ハンバーグの形に整形する
4:その後、バーグ状にしてから、フライパンを用意する
5:いざ、加熱だけど、表の状態で中火3分
裏返しで蒸らして弱火で3分、その後、肉汁の確認
6:焼きあがったら、一旦、お皿に移しておく・・w
7:照り焼きバーガーのソース、『みたらし汁』を作成。
8:翌17日の昼、『てりやきバーガー』完成
9:フライドポテトを添えて、完全体となりました(^^)v-
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