ペリゴール地方南部、楢やクルミ、クリが多く、
森の色が黒く見える地方はペリゴール・ノワールと呼ばれ、
その中心がサルラです。

Place du Marche aux Oies（プラス・ドゥ・マルシェ・オゥ・ゾワ）は
通称ガチョウ広場
フォアグラで収入が成り立っている町なんですネ

毎週土曜日に開かれる市を見に行きました
私たちはここに来て初めて日本人のグループに会いました

天気はあいにくの雨
それでもめげずにショッピング


フランスの松茸と言われるセップ茸や　
フォアグラ　そしてクルミなど
売っています

くるみのオイルって知っていますか？
ドレッシングにするととても美味しいんですって

「手作りなの？」と聞いたら、「俺が作ったんだ」とこのお兄さん



Last updated 2009.05.01 21:15:32
コメント(0) | トラックバック(0) | コメントを書く