いやはや、ご紹介していた南西フランスドルドーニュの旅
なんと、事前見積もりが甘く、追加になりそうという事態…本当に反省です。

なぜ、そんなことになってしまったか〜
うっかりしていたのですが、日程が復活祭の休暇にぶつかってしまっていたのです。

観光シーズンオープンのときなので、まだそれほどは混まないと踏んでおりましたが、甘かった〜〜〜！！！
サルラなど、有名なところは軒並みホテルがあっという間に満室になってしまいました〜（もともと田舎ですから数が少ないのですが）

もちろんお手ごろ価格のところからどんどんと埋まってしまうのですが、ちなみに４★はまだ空き室ありましたが…悲しい〜〜〜(-_-;)）

というわけでサルラはあきらめ、
ちょっと離れたドンムのオーベルジュを取りました。
もともとディナーはドルドーニュ渓谷を見下ろし、このオーベルジュのレストランでとの計画でしたので

そのままお泊りですから良かったのですが〜
サルラの朝市は車で行きますのでとりあえず大丈夫そうです。

それにしても、4月でこれなら6・7月のハイシーズンは今から予約しなければホテルはかなり厳しくなりそうですよ〜
もしご計画中の方がいらっしゃいましたら、

今から予約するくらいの気持ちで計画をされることを
お薦めします〜
また、予算オーバーのもう一つの要因が

ここのところの円安傾向〜
じわじわと下がってます…1月の計画の時には
120円で換算していたのに〜

というわけで、皆さんに1万5千円の追加をお願いする羽目になりました〜
本当にごめんなさい〜でも、本当にすばらしい旅に絶対なると思います！

ホテルはかなりいいところ取れましたから＾＾
ただし、パリは予算削減で、プチホテルではなく
大型ホテル〜やむなし！

でも、空港送迎がシャトルバスと変わらないお値段でお願いできることになったのでラッキー＾＾
やれやれです＾＾

ベテラン添乗員の友人がお友達のたってのお願いで行くことになった南西フランスのドルドーニュの村々を回る、こだわりの旅です。

彼女と5人の方が一緒に行くのですが、
あと1人だけ、もしご参加希望の方がいらっしゃいましたら
参加可能だそうです。

参加者は、60歳代のご夫婦、ご婦人お二人、50歳代の女性一人と友人の6人。
まあ、比較的旅なれたクリスタルエイジ（私が勝手に命名しました^^;）

ボルドーの近くのサンテミリオン（世界遺産の町）に在住の、やはりクリスタルエイジのご夫妻（日本人の奥様とフランス人のご主人）が現地で、全部同行して案内をしてくれます。もちろん車で回ります〜

訪問箇所：ボルドー1泊
　　　　　サンテミリオン1泊
　　　　　ご夫妻宅でウエルカムディナーがあります　
　　　　　　　　
　　　　　ドルドーニュ川沿いの美しい村々2泊
　　　「ラ・ロック・ガジャック」「ドンム」　　　　　
　　　「ベイナック」「サルラ」「ロカマドール」
　　　「パディアック」「コランジュ・ラ・ルージュ」等
　　　　　　　　
　　　　そしてパリ２泊の6泊8日の旅

フランスの美しい村々とドルドーニュ渓谷
また、ペリゴール地方は美食の里として有名ですので、
美味しいものいっぱいいただきます＾＾

サルラ在住の方からの情報によると4月のこの地方はとても美しいとのこと。

6月7月のピークで200万人も観光客が訪れるそうですが、
4月は早春、まだそれほど混んではいないですのでゆっくりとした観光が楽しめそうです。

ご興味がありましたらご連絡ください＾＾

ちなみに4月8日出発、帰国は4月15日なります。
航空券は各自でJAL便を取っていただいていますが、
成田〜ボルドーとシャルルドゴール〜成田の往復で11万程でした。

皆さんとても良い方たちですので
ご一緒にいかがでしょうか^^
もしご興味ありましたら、ご連絡くださいませ〜

旅のサークルにいきなりフードアナリストって…(*_*;
実は、世界遺産検定目指そうと思っていたのですが^^;
（これはハードルが高い＾＾）

フードアナリストに方向転換〜なぜ？

そこなのですが、実は奥が深いのです。
例えば、レストランで使われる食器には
世界中の有名な陶器が使われます。

その歴史の知識が必要になってくる…
つまり、世界の文化・歴史・風俗・習慣・気候…などなど
きりが無いのではないの〜と思うくらいの広範囲で

しかも、かなりの専門的な知識が必要になってくるのが
アナリスト、フードアナリストなのです。
そんな資格とは思わずに講習に望み〜

検定試験を受けました。
発表はまだですが、自己採点では2問間違えただけ…
（希望的観測^^;）

多分大丈夫と期待しているのですが＾＾
しかし、今日友人とランチで
早速ウンチクを垂れましたところ〜

（食紅は日本でしか認めれていないタール系の添加物でデトックスもできないもの、体に良くないよ〜）
これから食べるものがまずくなりそうと、

ヒンシュクを買ってしまいました…
だめだ、フードアナリスト失格…^^;
無性にヨーロッパに行きたくなりました〜〜〜＾＾