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from: ヴィーナさん
2009年04月29日 11時04分46秒
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★ドンムのオーベルジュでディナー★
ドンムはドルドーニュ渓谷を一望にする断崖の上に作られた村だから景色がいいんです12〜13世紀に造られた要塞都市で、この村には2つある城門から入るんです
ドンムはドルドーニュ渓谷を一望にする断崖の上に作られた村
だから景色がいいんです
12〜13世紀に造られた要塞都市で、この村には2つある城門から入るんです。
今夜の宿泊はこの村にあるオーベルジュL'esplanade
お料理の美味しさにも定評があります
テラスからの眺めは
今夜のディナーはここにしましょ
最初に小さな野菜のポタージュが出てきました。 トロ〜リ野菜の甘さが際立っています
前菜はこれからが旬のホワイト・アスパラか白身魚のカルパッチョ
私は毎年この季節を待っています。ホワイト・アスパラ大〜好き
メインは白身魚(多分タラ)のグリルかこの地方名物の豚足の網焼き
さ〜てお腹いっぱいでも例によってデザートだけは別腹ですネ
こうして3日目も無事終了from: レンネさん
2009年04月30日 10時04分14秒
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「Re:★ドンムのオーベルジュでディナー★」ペリゴール地方のフォアグラやトリュフなどを食べなかったとお聞きしていましたが〜さすが、評判のオーベルジュで
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from: ヴィーナさん
2009年04月27日 10時16分13秒
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★ラ・ロック・ガジャックで体力勝負〜★
この村もベイナック村と同様に、敵の侵入を防ぐためにドルドーニュ川に迫る崖の下にあり、「フランスの最も美しい村」に認定されています水運や漁業が活発で、昔
この村もベイナック村と同様に、敵の侵入を防ぐために
ドルドーニュ川に迫る崖の下にあり、
「フランスの最も美しい村」に認定されています
水運や漁業が活発で、昔、運搬船として使われていたギャバールと呼ばれる
この地方独特の船は、現在は観光客のためのクルーズ船となっており、
川面からの景色を楽しめる
「10人以上だったら8ユーロだよ」と言われたので、
「乗ってみましょうか?」とお客様に尋ねたら、
「寒いから〜」ということなので、
やめにして駐車場の向かいのお店でショッピングなど。
そのお店の裏手に上へ登っていく坂道が見えていて、
皆で歩いて行くと未知は二股に分かれていて、
一方は教会へ、もう一方は岩穴へと続いています。
上からの景色は
「岩穴へ行ってみましょうか?」と聞くと、こんな階段を見て躊躇してしまったのか、2人だけ行ってみるとのお返事
入場料は5ユーロ。私も登って行ってみました。
この岩穴は12世紀頃に作られ、16世紀まで要塞として使われていたという歴史的建造物です。
敵は上から石を投げられ、他に攻め込む道もないので、難攻不落だったとか・・・
中はこんな感じ
ここからドルドーニュ川とラ・ロック・ガジャックの町が見おろせます
さて今回岩穴へ登ったのは、古希のお祝いでご参加のSさん、
お客様の最年少のFさん、そして私
若い頃には水泳、今はバレーボールやヨガで体を鍛えている私は
体力に自信がありました
あの階段は下りる方が足元が不安定で怖く
Fさんは尻込み気味・・・先頭を颯爽と下りて行ったのはな〜んと
Sさんでした
すばらしいっ -
from: ヴィーナさん
2009年04月24日 21時05分40秒
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★ベイナック城を訪ねる★
フランスには沢山のお城があり、国が保護しきれず野放し状態にヴェルサイユ宮殿やロワールのお城のような優雅なお城ばかりではありません。幸いのもこのベイナッ
フランスには沢山のお城があり、国が保護しきれず野放し状態に
ヴェルサイユ宮殿やロワールのお城のような優雅なお城ばかりではありません。
幸いのもこのベイナック城は1961年に情熱をもった民間人
ルシアン・グロッソ氏によって購入された
内部見学で収入を得たり、映画「ジャンヌ・ダルク」の舞台のために
セットを提供したりして現在進行形で修復しています。
城壁は2重になっていて、戦争の激しさを物語っている。
天気は曇り でも上からの景色は絶景
お城の入場券は7ユーロ。
中にはドンジョンを含む石造りの部屋ばかり。
火を焚いてもなかなか暖まらず、一度温まると冷えにくかったそうです ここは食堂
中は暗くて陰気な感じ
外に出ましょう
ピース 皆で記念撮影
腹が減っては戦ができぬ〜 ということでお城を後にし、坂を下って
川沿いのレストランでランチ
ランチセットで付き、ポピュラーなステーキとフレンチフライ ポテトが多くな〜い でもエシャロットのソースが美味しかったから許します
Last updated 2009.04.24 20:56:45
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from: ヴィーナさん
2009年04月23日 21時02分13秒
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★ベイナック・エ・カズナック★
サンテミリオンのブドウ畑に後ろ髪を引かれながらドルドーニュ川に沿って車を走らせますはじめに訪れたのは「フランスの最も美しい村」に認定されているベイナッ
サンテミリオンのブドウ畑に後ろ髪を引かれながらドルドーニュ川に沿って車を走らせます
はじめに訪れたのは「フランスの最も美しい村」に認定されているベイナック・エ・カズナック
12世紀初めにベイナック男爵によって、ドルドーニュ渓谷を見張るために
ドルドーニュ川右岸の崖の上にベイナック城が建てられました。
百年戦争の時、ドルドーニュは英仏の境となってベイナック城はフランス、
カルテルノー城はイングランド側の拠点となりました。
中世の村ベイナック、丘の上のカズナックは1360年イギリス王家、1368年フランス王家についていました。
さて、駐車場からなだらかな坂道を登りながら、お城を目指します
「お城」を見ながら進んで行くと、
お庭の手入れをしていた親切なフランス人が
「そっちへ行くと遠回りだよ」と教えてくれました。
今度はやや急な坂道を登っていくと、おぉお城が見えてきた
後ろを振り向くと、アレッ二人しかいない
お花好きなお客様は、お庭のお花や木などを見ながらゆっくりと登っていらっしゃいます。
急ぐ理由もありません
ペース・ダウンしてゆっくり行きましょう-
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from: ヴィーナさん
2009年04月21日 15時02分01秒
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★こころづくしのおもてなし・イン・サンテミリオン★
旅の2日目はサンテミリオン在住のC夫妻のご自宅でマダムの手作り料理をというプラン夕方、今回の旅でドライバーを務めてくれるムッシューが迎えに来てくれた1
旅の2日目はサンテミリオン在住のC夫妻のご自宅で
マダムの手作り料理をというプラン
夕方、今回の旅でドライバーを務めてくれるムッシューが
迎えに来てくれた
19時といってもヨーロッパの夜はまだまだ暮れない
シャンパンはお庭に用意されていた
テーブルにはお庭のライラックが飾られ、美しく整えられていた。
チェストの上にはイースターのうさぎちゃんも
前菜はコンソメゼリーで覆っていた人参のムース。上にフォアグラが
もう1品はポロネギを巻いた焼きクレープ
メインはバスク風の鶏肉料理
ワインの専門家であるご主人が今夜のために選んでくれたのはブルゴーニュ
お料理はすばらしく美味しく、盛り付けや色合いもきれいで
この旅で最高のディナー
お客様も大喜び
お腹いっぱいでもデザートだけは別腹
ビュッフェ形式のデザートに心も躍ります
帰り道、皆ハッピー
「ねぇねぇ、あのクレープおいしかったわね〜」
「ポロネギの代わりに下仁田ネギでもいいんですって」
「え、下ネタネギ」
「違うわよ〜、アハハハハ(●^o^●)」
修学旅行みたい
心づくしのおもてなしはまだあったのでした
一人一人のイニシャルが刺しゅうされたサッシュに
クッキーと紅茶が入っていました
ホテルで一人眺め、おもてなしに感謝-
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from: ヴィーナさん
2009年04月19日 21時20分15秒
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千のシャトーを持つ丘
ワイン醸造所を持ったぶどう園をシャトーと言い、サンテミリオンにはたくさんの小さなシャトーが立ち並んでおり、その中心は小高い丘の上にあるので千のシャトー
ワイン醸造所を持ったぶどう園をシャトーと言い、
サンテミリオンにはたくさんの小さなシャトーが立ち並んでおり、
その中心は小高い丘の上にあるので
千のシャトーが建つ丘と呼ばれる。
/
街の名は8世紀にこの地の洞窟に隠遁した僧侶
聖エミリオに因んでいる。
中世に盛んになったサンティアゴ・デ・コンポステーラへの巡礼のお陰で
この地のワインが有名になった。
丘一面にブドウ畑が広がる中、ドルドーニュ渓谷を見下ろす丘の上に
街が作られている。
ブドウ畑の中の宝石と言われ、鐘楼がそびえ、1kmにわたる城壁が残っていて
7つの門がある。
晴れて暖かいので、カフェにはたくさんの観光客がお茶をしている
街は起伏に富んでいて散策していると思いがけなく魅力的な小道に出会う
さすがにワインショップが多い
そしてお店の外にはブドウの苗
1999年、周辺7つのコミューンとともにサンテミリオン地域の名で世界遺産に登録された
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from: ヴィーナさん
2009年04月18日 22時21分39秒
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★サンテミリオンのレストランをご紹介★
ボルドーの北東35kmに位置し、フランスで最も美しいと言われるドルドーニュ川の右岸にあるサンテミリオンの町。私たちの旅はまずランチから始まった!レスト
ボルドーの北東35kmに位置し、フランスで最も美しいと言われる
ドルドーニュ川の右岸にあるサンテミリオンの町。
私たちの旅はまずランチから始まった!
レストランの名前はLa Puce
84歳のマダムが切り盛りしている大衆レストラン。
長テーブルにお料理が並びます。すべて大皿料理で取り分けです。
最初にシンプルな野菜スープ、ニンジンの千切りサラダ、セロリの茎の千切りサラダ、
紫キャベツの千切りサラダ。ドレッシングが美味しい❤
籠いっぱいのフランスパンとリエット。
コンビーフの豚肉版という感じ。
味は濃いけど、パンにつけて食べるとグ〜
そのあとはロースト・ビーフとロースト・ポーク
もうお腹いっぱい!!!
お客さまも楽しそう❤
美味しいものは人を幸せにさせますネ!
323 Grand Bigaroux 3330
St Sulpice de Faleyrens
05 57 24 71 18-
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from: ヴィーナさん
2009年04月17日 21時48分58秒
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★ボルドーからサンテミリオンへ★
レンタカーを借りて、フランス人ドライバーとその妻私と6名のお客様でボルドーのホテルを出発だはるか紀元前からワインづくりが行われてきたボルドー。中世、良
レンタカーを借りて、フランス人ドライバーとその妻
私と6名のお客様でボルドーのホテルを出発だ
はるか紀元前からワインづくりが行われてきたボルドー。
中世、良質なワインは世界へと旅立ち、
西インド諸島の植民地で生産された砂糖やコーヒーを扱うようになり、
ドイツ、オランダを結ぶ中継貿易によって大いに潤い、
いつしかヨーロッパ随一の商都と呼ばれた。
2007年6月、歴史地区が「月のい港ボルドー」として
世界遺産に登録された。
18世紀に行われた新古典主義建築の都市計画が良く保存されていることが評価された。
これは旧証券取引所。
ここから旧市街へ
サンタンドレ教会
12世紀頃に建てられたと言われるロマネスク様式の教会。
そして大劇場。
パリのオペラ座を手掛けたガルニエは、この大劇場に触発されたと言われている
ナポレオン・ボナパルトの命令だ架けられたピエール橋。
橋を渡ってサンテミリオンを目指す
いよいよ旅の始まり -
from: レンネさん
2009年04月16日 23時42分46秒
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★★旅は道連れがいれば〜こんなに楽しいのですね^^★★
ヴィーナさんがお連れした旅のお仲間のお1人にばったり近所のお店でお会いしました〜「本当に楽しくて楽しくて、寝るのも惜しいくらいでした」とおっしゃってま
ヴィーナさんがお連れした旅のお仲間のお1人に
ばったり近所のお店でお会いしました〜
「本当に楽しくて楽しくて、寝るのも惜しいくらいでした」とおっしゃってました^^
古希のお祝いのご夫妻と60歳前後のご婦人方総勢6人
目的地に着くときにはすでに、ファーストネームで呼び合う
そんな意気投合ぶりだったようです〜
そして、さすがべテラン添乗員のヴィーナさん
お疲れのときのお夕食は、スーパーで好きなものを買って
一つのお部屋に持ち寄り、ピクニックにしたそうです〜
修学旅行のノリですよね〜
腕を組んで歩いたり〜旧知の友のようなお仲間にあっという間に
なってしまったようです。
「明日の朝は少しゆっくり目で9時半頃に出ましょうか〜^^」
という自分たちのペースで進む旅〜
雨なんて、ちっとも気にならい、だって、それも自然のこと。
フランス在住の皆さんもご一緒してくださり
とにかく、参加された全員が本当に楽しい旅をしていただいた
それが何よりも何よりもうれしくて、本当に良かった〜!!
そんなに楽しかったのですか〜うらやましいです!!^^
今度皆さんで打ち上げをするそうですよ^^
(ちなみに、写真は現地在住のご案内役の日仏のご夫妻や、お友達もご一緒です^^)
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2009年04月16日 16時51分07秒
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月の港ボルドー
6名のお客様と南西フランスとパリへ行ってきました!パリのシャルル・ドゴール空港で乗り換えて、約1時間15分で南西フランスの玄関口、ボルドーに到着。下は
6名のお客様と南西フランスとパリへ行ってきました!
パリのシャルル・ドゴール空港で乗り換えて、
約1時間15分で南西フランスの玄関口、ボルドーに到着。
下はブドウ畑かな?
さすがボルドー
空港のターンテーブルにも
さらに空港ビルを出ると小さなブドウ畑も・・・
タクシーでホテルへ〜
ボルドーのお泊りはボルドー湖のほとり
朝、お散歩すると白鳥や鴨たちもお散歩
6月21日から25日まで開かれる博 ヴィネクスポの会場が
湖の向こうに見えました-
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2009年04月30日 20時37分33秒
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「Re:Re:★ドンムのオーベルジュでディナー★」そうなんです。この日はランチにステーキを食べており、まだ3日目だったことと出発前から胃の具合の悪いお