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from: たまさん
2009年04月30日 22時40分51秒
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「4/30(木)」
・レッドアイ×1
・ジントニック×1
・Bushmills×1
・ハマチのカルパッチョ×1
今日は月末で自分の研修生を排出したりだの、忙しく疲れた〜!
今日のメンバーは30代の女性と40代後半の男性!女性も男性もそれぞれよく会い、それなりに責任もある立場の人達なのだが、仕事の事がぶっ飛ぶほどの馬鹿話で楽しく、とっても癒やされた
(*´д`*)
ハマチのカルパッチョはよく会う常連さんが昨日の休みに釣りに行き釣って持ってきたそう。
マスターがさばいていカルパッチョに。トロッと新鮮で、ハマチもこう化けれれば本望という所だろう!icon
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from: たまさん
2009年04月28日 23時48分18秒
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4/28(火)
・ビール×結構
・ジントニック×1
・グレンリベット×2
・ジントニック×2
・Bushmills×1
今日は仕事の付き合いで疲れた〜(*´д`*)
付き合いの後、ホッと出来るところで飲み直し。
一軒目はボンベイのジントニック、二軒目はタンカレーのジントニック。
一軒目は超年上ばかりで居心地良い。
二軒目は同等、自分前後でピリッとできる。-
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from: たまさん
2009年04月27日 21時20分15秒
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4/27(月)
レッドアイ×1
Bushmills×2
シェリー×1
ノビル味噌和え×1
そら豆(塩ゆで+ダシ)×1
シェリーについて語った。浅はかなシェリーとよく樽で寝かしたシェリー。浅はかなのは無色透明のdryになるし、よく寝かしたのは色も茶色で酸味がある。私が好きなのはよく寝かして酸味のあるシェリー。
ワインは得意ではないけど、シェリーは好き。
ウィスキーにもシェリーカスクがあるし。-
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from: たまさん
2009年04月25日 19時16分56秒
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4/24(金)
・レッドアイ×1
・レッドアイ(クラマトジュース)×1
ここの所仕事バタバタで
少々疲れ気味。
レッドアイで胃にも優しく。クラマトジュース(アサリのエキス入りのトマトジュース)で1杯目飲んだ〜(*´д`*)ホッ
スープにも使える味。
贅沢なレッドアイ!-
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from: たまさん
2009年04月24日 06時45分17秒
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from: たまさん
2009年04月22日 20時41分39秒
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from: たまさん
2009年04月21日 21時09分17秒
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from: たまさん
2009年04月21日 06時33分20秒
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4/20(月)
・Bushmills×4
・ラルロイ10y×1
今日はラフロイグについて。同じ10yでも販売元で微妙に味が違う。2本並べてみると、一見ラベルも全く同じに見えたが、よく見るとアルコール度数も違うし所々違う箇所がアッタ。1本はサントリー(コチラの方が味濃い、アルコール高い。)もう1本が…ドコか忘れた…が出しているラフロイグ。…同じラフロイグ10yなのに、違うなんてふっしぎ〜!(^o^)
前回、昔に比べ磯の味がナクナッタ!と書いたコトもあるかもしれないけど、コレに関しては今回……あんまりわかんなかった!
(^^;-
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from: たまさん
2009年04月18日 20時13分57秒
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4/18(土)また丸亀!
・トロ玉うどん
先月行った所と違う店舗。この前は出先で突然丸亀に出会い、しかし、自宅から遠かったので近いところで探し、来た。
とろろと半熟卵を冷たいうどんにかけて、ネギをたーっぷりふりかけて
コロうどんでいただく。(ところでコロという言葉は通じるのだろうか…)麺が本当にプリップリしていてホンマに美味しい!-
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from: たまさん
2009年04月17日 20時57分43秒