･ｶｩﾎﾞｰｲ×1（再ﾁｬﾚﾝｼﾞ）
･Laphroaig10y×２
･蕗の薹赤味噌和え


･ﾗﾌﾛｲ10yは最近ﾊﾟﾝﾁが無くなったというか…ｻﾗｯと鼻と喉と胃を通ってしまう？独特のﾋﾟｰﾄ香が薄ﾏｯﾀ？これは一大事！
生牡蠣に振りかけても前と味が違う！

･ｶｩﾎﾞｰｲ再ﾘﾍﾞﾝｼﾞ！（ｸﾄﾞｯ!ﾃﾞﾓ、納得したいっ！）今日はｼｪｲｸしてもらい、砂糖を少々。それにｼﾞﾑﾋﾞｰﾑのｽﾄﾚｰﾄを添えてもらった。砂糖を入れてもらった方がﾊﾞｰﾎﾞﾝが引き立ち、牛乳も薄く感じない。＋ｽﾄﾚｰﾄがあれば…。癖になるかも！？

ﾌｯと２人組の男の子が『ｺｺはｼﾞﾝﾄﾆｯｸが美味しいんﾀﾞﾖﾈ？』と、店に入ってきた。使っているginがﾀﾝｶﾚｰだからという訳ではないと思う。
いつかしらかﾏｽﾀｰが言っていた言葉を思い出す。『BARを判断するにはｼﾞﾝﾄﾆｯｸだ。ｼﾞﾝﾄﾆｯｸは一番ｼﾝﾌﾟﾙなｶｸﾃﾙだ。ｼﾞﾝﾄﾆｯｸで始まりｼﾞﾝﾄﾆｯｸで終わるんだよ』と。言うたら寿司屋のだし巻き卵みたいなもんやろか。

･蕗味噌はここの所ﾊﾏｯている。しかも赤味噌和え！あわせ味噌はよく食べるもこれは珍しい！