蕎麦サラダ　ちらし

スーパーで　良く売っている　盛り合わせ

蕎麦　（乾麺）　表示時間より３０秒短く　湯がく

よく水荒いして　水切りしながら　冷やす

お刺身についている　大根のけんを

蕎麦と混ぜ　麺つゆ２倍濃縮の物とマヨネーズであえる
　　　　　　　　　　　　　　　（酢少々）

お皿に取り分け　煎り胡麻　刻み海苔をかけ

その上に　お刺身を盛り付ける

だし醤油にわさびを溶かした物を　かけながら　食べます。

他に野菜有れば入れてください。

炭水化物を　控えておられる方には　いいと　思います。